大鳌镇是如何持续深化“开发一个品种，深化一门科学，形成一个产业，致富一方群众”渔业产业发展之路的？又是如何打好水产养殖大镇这一张牌？

来到大鳌镇，环岛一游，满眼都是如画的水乡风光，而让人印象最深刻的，应该要数那随处可见，几乎村村遍布的虾塘、鱼塘，到了冬季，那越冬虾棚可谓一望无际，成为大鳌的一道特别而靓丽的风景线。要知道，2017年，大鳌镇水产养殖面积已经达30000亩，其中优质水产养殖29000亩，淡水虾养殖面积更有27000多亩，淡水养虾业已成为大鳌镇农业和农村经济发展的新的增长点。

吴华珍可以说是大鳌镇淡水养虾业发展的一个缩影，现在，走在大鳌镇东风村、百顷新村等乡村中，你会发现村道两旁都是两层或三层高的漂亮小洋房，这些就大多是村民们养虾致富后盖起的“虾楼”。

首先就是要打好基础，优质鱼塘就是水产养殖业的基础，近年来，大鳌镇持续开展老旧池塘整治工程，每年投入近100万元进行池塘整治，形成塘成方，路交错，渠相连，路桥通达，排灌分家的优良养殖环境。通过抓好渔业基础设施建设，改善池塘的生产条件和生产环境，提高土地利用率和产出率，增强抵御自然灾害的能力，进一步提高渔业的质量和总体效益。

据悉，2016年大鳌镇村级集体经济收入8727万元，渔塘承包收入占90%以上。同时，大鳌镇还采取“请进来、走出去、带起来、钻下去”的办法培养了一大批懂技术、善管理、会经营的水产养殖户，并使广大养殖户能及时了解到当前水产养殖的新品种、新技术、新动向，采用“公司（专业合作社）加农户”、“大户加散户”的办法，通过养殖能手的带动使全镇养殖户转变观念，掀起学科技、用科技的热潮，打好知识技术基础。

打好基础还须自我提升，目前，大鳌镇水产养殖业就在提高品质、探索规模经营的道路上不断前行。在加强水产品安全质量管理方面，大鳌镇通过贯彻落实《水产养殖安全管理规定》，积极推进以养殖证为重点的渔业法制化、规范化管理，大力推进无公害水产品生产基地的认定工作，争创无公害食品。

目前，全镇已有多家养殖基地获得省级无公害产地认定。还组织建立大鳌镇水产协会，这是水产从业者自我管理和协调自律的民间组织，也是政府、研究机构和养殖户之间的桥梁和纽带。而在探索规模经营方面，大鳌镇通过引导水面等生产资料向养鱼能手集中，发展养殖大户，培植龙头企业，发挥龙头联带作用，从而建立产供销一条龙、贸工农一体化的生产经营联合体，提高渔业经营素质，推动产业结构升级。其中，推行水产养殖的股份合作制经营是一次大胆的尝试，多个水产专业合作社相继成立，很大程度上实现了生产要素的优化重组。