怎么让稻田的收入显著增加呢？模式和品种很关键！

说起模式，湖北省潜江市赵脑村的稻虾共作真不简单。

这稻田增收，我们先从小龙虾说起。这里的一斤小龙虾能卖27-28元，这价格比专门养殖的小龙虾多卖两三元钱。

2017年，是赵脑村进行稻虾共作的第四年，这里每户40亩的养殖面积，仅卖虾就有23万回报，再加上水稻，一年下来的总收入就能达到28万元之多。

他们为什么选择稻田里养小龙虾呢？

因为小龙虾长得快，收益高。

每年的7-9三个月，是小龙虾交配的高峰期。小龙虾喜欢在夜晚的浅水区进行交配。

交配时，雄性的比较霸道，他们喜欢用两个夹子夹住雌性的前鳌或者头，用步足抱住雌虾，进行受精。

交配过后，雄虾就开始挖洞，给交配的雌虾一个温暖的家。

雌虾在洞里休息的时候，雄虾就会出来觅食。

经过一段时间的孕育，雌虾就会回到水中，产出受精卵。一年雌虾可以产出上千粒受精卵。这就为农户的收益打下了基础。

对于怎么养好小龙虾，赵脑村村民流行着一句顺口溜：要想龙虾养得好，水稻种植不能少，尤其是在高温天，解决大苦恼。

怎么讲呢？

七八九月气温高，小龙虾长得慢，即便再投入多少饵料，产量和效益也不会有太大的改善。

因为气温超过30度，小龙虾就热的不会长个儿了。这时候水稻就能起到大作用，能遮阴降温。

在每年七月中上旬，把稻田的梗挖开几个口子，让小龙虾从河沟里通过缺口进入稻田避暑，小龙虾就能愉快的继续生长了。

夏季，即使是下雨，小龙虾也喜欢到稻田里去。稻田为小龙虾遮风挡雨，小龙虾为稻田去除杂草，两种物种互惠互利。

说起来简单，很多网友在前两天的评论区说，试过多次了，根本不行。还有说小龙虾上来就把稻子夹断了。

可以看出只想让小龙虾听话的长个，还不影响稻子的生长，绝对不是把它俩往一起一放就行的。

对小龙虾进出稻田的时机，水稻的品种，乃至田块的大小、构造等都有非常严格的要求。

就大小来讲，稻虾共养的大小在40亩比较合适。其中水稻田30亩左右，水面积10亩左右。10亩水面配30亩稻田是个黄金搭配。农户管理起来不吃力，效益也最好。

在水沟和稻田之间，还有一个必不可少的设施，那就是结实的田埂。稻田与水面之间要有一个30厘米宽，50厘米高的田埂。围绕着稻田一圈的结实的田埂是为了限制小龙虾的活动区域。让它们在该进稻田的时候进，不该进的时候坚决进不来。什么是不该进的时候呢？比如插秧时候的一个月时间里，是绝对不能让小龙虾进入水稻养殖区的。否则，稻秧可就遭殃了。

水稻分蘖完成之后，水稻就不怕小龙虾了。

这时候，就能够把田埂打开，让水沟里的虾和稻田区互通。

了解了这一情况并综合天气因素后，赵脑村的农户会特意选择六月中旬插秧，一个多月之后，水稻分蘖一结束，就把田埂打开，小龙虾就能来到水稻田里避暑，水稻和小龙虾的生长谁也不会耽误。

到了十月份，水稻熟了，把稻田里的水一放，小龙虾就又回到四周的水沟里生活了。

和普通收割不同，这里的稻茬都会比别的地方特意留的长一些，一般留30厘米左右。

之所以水稻茬留的长一些，是因为水稻收割一结束，整个稻田就会被灌入80多厘米高的水。稻田变成了池塘，留在水中的稻茬就成了小龙虾保护自己和蜕壳时期的自保场所。

对小龙虾来说，每次蜕壳都是一次生死考验，因为蜕壳时的小龙虾身体是软的，几乎毫无还手能力。蜕壳后的小龙虾处境也不妙，它的天敌有很多，水中最常见的螃蟹都能置小龙虾于死地。

除了高稻茬，还需要给水里补充些避寒用的水草。这样，小龙虾就能在水里顺利地繁衍后代了。

来年再次种植水稻的时候，农户就会把水位恢复原位，并且重新筑起田埂，小龙虾就再次回到了水沟里。待天气炎热，水稻结束分蘖，田埂就会再次打开，小龙虾又开始了与水稻的再一次邂逅。

稻虾共作对小龙虾好，对水稻也不差。产量不减少。亩产在600-700公斤左右。

但稻虾共作对于水稻的品种有两个特殊要求：

首先水稻要抗倒伏。

其次就是生育期不能长。稻虾共作田插秧在6月中旬，比正常的稻田晚了1个多月。可收获期是一样的。所以生育期要求不能超过130天。

一块田两份收入，有稻就有虾。稻虾共作的每斤稻谷还可以比其他稻谷多卖3-5分钱。

看过这些，是不是为您解开了稻虾共作的疑惑呢？欢迎继续往下看。

新模式生态稻鱼共养

稻田与鱼共养，已经有几百年的历史。但是在贵州、广西等山地，由于山地的水量有限，只能养出三四两大的鱼，经济效益很不明显。

而今年，稻田还是那个稻田，现在养出的鱼却从以前的三四两猛增至一斤多。不仅鱼大，而且每亩产量还多，一亩地养的鱼有65公斤。而新模式下的稻田还可以养小龙虾，甚至还能养鳖，每亩地放养50只。

水稻的品质也有提升，传统的山区稻田，到底是经过了什么样的改造，能有这么多惊喜？

鱼儿离不开水，只有水域面积广，水体量大，才会养好鱼，养大鱼。传统稻田养鱼，水面高度只有20厘米左右。一年下来，水体量小，自然不能养出大鱼。要改善稻田结构，增加水体量才能养更多的鱼。

姚俊杰给传统稻田做了一个大手术。用了五年时间研究出了双田埂稻鱼共养模式。这个模式有四个部门组成，有外田埂和中间一圈的内田埂，内田埂以内是水稻养殖区。内外田埂之间是鱼沟。

外观上看，与传统相比是多了一圈鱼沟。这样，水体量从原来的100立方米增加到了250-300立方米。

新模式的稻田种植水位由原来的20厘米提升到了30厘米，这对水稻种植没有影响。其实新模式更多的水量来自于鱼沟，鱼沟上宽1.6M，下宽0.8M，呈现倒梯形，深度多为0.6-0.8M。在土层允许的情况下，甚至可以挖到1.2M深。如果在山区，也可以因地制宜，制成半环形的鱼沟也是可以的。

鱼沟围绕养殖区四周，一是养鱼方便，二是便于管理。不影响水稻的生产。

在内梗和鱼沟之间留有通道，便于鱼在养殖区与鱼沟之间自由活动。

新的稻田也因为四周建了鱼沟，增大了水体量，带来了两个好处。

以养鱼为例，养鱼时间增加了两个月。传统模式5月中旬投放鱼苗，9月下旬收获，养殖时间4个半月。新的模式下因为有内外田埂的区别，投放鱼苗可以提早到5月上旬，和田里插秧互不影响。九月下旬收获水稻时候，挑大鱼上市。小鱼还能在鱼沟里再养一个月，养殖时间达到6个月，等到国庆中秋再最终清塘。

投的鱼苗可大可小。以前由于投放鱼苗选择在水稻插秧期，水位浅，只能投放小鱼苗。新模式下有了鱼沟，选择余地就大了许多。

稻田水体量增大了，要投放多少鱼多少虾呢？养鱼，每亩只投150尾。因为在不投喂人工饵料前提下，一亩地的天然饵料只够150尾鱼吃的，如果投入太多鱼，鱼就不够吃的了。生态养鱼可以为每亩稻田增加4000多元的效益。

稻田里养小龙虾也是有上限的，每亩产小龙虾220斤，400斤是最上限，但是220斤，能保证吃饱吃好，个大肉多且不用人工喂任何饲料。

养殖生态虾的效益也不错，每斤要比池塘养殖的贵7-8元，每亩增加效益5000-5500元，大概20只小龙虾就能够一斤了。

田埂和鱼沟里的各种各样的水草，在各个时期也有妙用！既可以为鱼虾蟹提供遮阴避阳的环境，同时也是他们的饵料，而且还能让水变肥。养鱼先养水，水肥了，水中的浮游生物就会多，鱼虾蟹就能吃的更好了。

鱼沟里不用增氧机，为了确保水中氧气充足，让鱼正常生长，每隔十天就要换三分之一的新水。

如此增水之后水位高了，对稻田有没有影响呢？

原来在每个外田埂上，都设置一个水位调节管，稻田里的水位通过套管来控制水位的高低，从而在水稻生长的各时期把控不同的水位高度。

而生态养虾的池子在水稻收割后，不排水，反而加水，将小龙虾进塘繁殖产卵，自繁自育。除了养鱼养虾，这里面还能养鳖。每斤鳖能比池塘里贵一倍，达到100元一斤。

在山区稻田里养生态水产品，鱼虾摄食稻田中的杂草、浮游生物和昆虫，同时给水稻松土，增加了水稻的透气性。而鱼虾的排泄物又给稻田增加了营养。大大减少了农药和化肥的使用，多个物种和谐共生，互惠互利。