时间匆匆而过，2016年就剩半个月，2017年就要到来

新年新气象，一切都是新的开始

2017年你最想吃什么呢？

吃货君作为一枚标准的大吃货

表示最想吃到新菜品（馋）

作为在本土营业了13年的餐饮领导品牌 - 好食上，以“继承与发扬”湘菜为核心，以创新湘菜为特色，坚持每年更换一次大菜谱。

今天好食上为我们再次呈现了一场覆盖海陆的饕餮盛宴：食材一如继往地采用天然食材、上好食材；而做法上则追求尊重食材的原味展示大自然之品味。

吃货君在此为广大吃货们献上第一情报。

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好食上

2017  新菜品鉴

【火缸老鹅】十多斤重的老火缸，霸气又喜庆的盛器自带开餐在即的仪式感，当服务生将红绸解下将里层的锡纸轻轻划开时，缸内的香气似乎早已按奈不住地飞散出来充盈满桌食客的嗅觉，大家不约齐声赞叹！只见锡纸之下鹅肉黄而不油，细尝之除了浓郁的鹅肉脂香之外还有馥郁的芋香，于是沿缸壁而入在鹅肉之果然陶到了香芋！真是绝妙的搭配：香芋将鹅肉多余的油脂吸收而将芋香溢于鹅肉之间，晕与素的结合又让这道菜更加健康。

- 火缸老鹅 -

【金洞贵妃鱼】长江野生鱼种，其经济价值较高产量低，所以极为稀少。此鱼体厚、体腔小，肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、含肉率高，营养丰富，特别深受消费者喜爱。据说在岩洞里长大的，没有见过阳光，肉质特别鲜嫩，传说中杨贵妃就特别喜欢吃这个鱼，所以她的皮肤又白又嫩，金洞贵妃鱼由此而闻名天下，拍案叫绝！

- 金洞贵妃鱼-

【竹笙清汤牛肉】又是一道晕素结合的好菜：黄牛肉清炖，保证了食材的原汁原味，而网络状的竹笙有着极大的比表面积，它能最大程度地吸附汤汁而让自身膨胀饱满，这样的竹笙入口即化绝不留渣。

- 竹笙清汤牛肉 -

【家烧藏香猪】来自湖南永州江华山区散养的藏香猪，猪肉厚实肉质更加紧实，入口肥而不腻，肉香味浓，让人吃了一块又一块，根本停不下来。

- 家烧藏香猪 -

【 多滋味牛排】上等牛肋骨，经卤制入味切片，高温烤制却外焦里嫩，充分锁水依然鲜嫩多汁。

- 多滋味牛排  -

【 拇指生煎包】外形如拇指大小故此得名。小巧玲珑却有二十一个褶子，点心上桌现场生煎，底部煎得香脆，开盖香气扑鼻，入口汁水饱满。

- 拇指生煎包 -

- 寒菌蒸蛋 -

- 菌香石锅饭 -

店名：好食上

推荐：寒菌蒸蛋、香辣蛙腿、大红袍炒腊肉丁、菌香石锅饭

营业时间：10:00-14:30 17:00-21:30 

人均 ：85元/人

环境：整体环境干净舒适，包厢宽敞舒适大气，适合宴会。

地址：

好食上江景店:

美食热线：0731—84331111  84331118

长沙市湘江中路一段174号

 

好食上八一店:

美食热线：0731—84463030  84460303

长沙市八一店燕山街鸿飞大厦

 

好食上宇成店:

美食热线：0731—88295757  88731998

长沙市芙蓉区人民东路139号

 

好食上喜盈门店:

美食热线：0731—88615757  85795757

长沙市万家丽中路三段36号

 

海食上:

美食热线：0731—84111717  84110181

长沙市芙蓉中路二段172号摩天轮4楼

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好厨到家

移动的好食上

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