顺德人 烧鸡你可能食得多
但真正【皮脆肉滑】既烧鸡你试过未?
现在基本都打着“抵食”的旗号
可是细心一想
30-40蚊真的可以食到新鲜鸡吗?
O NO!
小编作为嘴叼的吃货
绝对接受吾到一只求求其既烧鸡
真正好食,才是硬道理
与江相伴,环境清幽
坐落在江边的烧鸡农庄,可以欣赏到咸蛋黄(日落)送饭啦!真系爽过马蹄爽啊!
有户外有室内,适合不同需求的人群!
老细多年坚持一直用自家扣养的走地鸡,保证鸡质健康爽滑!
顺德人对食鱼,都系非常刁钻。所以烧鸡农庄出品的鱼,都会先养系鱼塘扣养瘦身先再上台!
由于位置隔摄,大多都是做回头客!自从食过这里的烧鸡,小编一直忘记不了这里皮脆肉滑香喷喷的烧鸡... 自然也是这里的回头常客了!
不求与人相比,只求做最好既烧鸡
烧鸡农庄的烧鸡都系即点即烧,全部新鲜出炉,一拿上台面已经香气四溢!金黄的鸡皮下到底埋藏着多么鲜嫩的鸡肉?已经迫不及待想了解!
上台的时候成只鸡仲系热辣辣,轻轻掰开,鸡皮就“啪”一声破裂,随之而来的是鸡汁迸发,在鲜嫩的鸡肉里肆意流淌!
靓鸡就系有样睇!老板对鸡的生猛程度好鬼讲究,D鸡长期系鱼塘旁边走来走去,纯正的“走地鸡”!呢种鸡弹牙结实,烧鸡农庄最出名既肯定系脆皮烧鸡啦!皮脆肉滑!
吊烧脆皮扇鸡(大)6-7斤 PS 三黄走地鸡(细)3斤多D
吾讲仲以为哩两只鸡系两母仔关系呢!
烧鸡农庄最新杰作:烧扇鸡 碎件后依然埋不了它黄金脆皮!适合一家5-6人食!
烧鸡的每个部分都肥瘦均匀,肉质鲜嫩,的确是走地鸡的正宗好味道。(吃货们请先电话预约哟!真的很正!)
点解烧排骨都会有果香呢?因为店家系烧排骨之前会预先腌制排骨,腌制时又会加入一定新鲜的水果,所以烧好的排骨会有带有清新的果香。
烧鸡农庄的河海鲜全部都系老板晨早去到海边,让出海的渔农留起的!所以这里的海虾很食起来非常鲜甜。
海鳝肉质紧致,口感爽滑,佐料一点不会喧宾夺主,鳝的鲜味和清甜一点也没有流失,两个字:好正!
香辣蟹相信是很多吃货们看见就会吞口水的川菜,又香又辣,唇齿留香。香辣醇厚,上面盖着满满的肉蟹,蟹肉质细嫩、味道鲜美。小编喜欢这麻辣的味道,麻麻辣辣的很是过瘾!
香辣虾有点干锅的味道,但美味却更胜干锅。烧鸡农庄的虾都是从附近鱼塘选购,只只都跳跳扎,其个大肉紧、肉质鲜嫩、口味纯正,油炸过后,外酥里嫩,特别好吃。
“黑椒煎雪花牛柳”,牛柳粒蛮多,牛柳很嫩,像是煎牛排切成的小粒,芦笋和杏苞菇点缀,芦笋不仅鲜美清新的味道和丝滑的口感,而且含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和多种氨基酸,很有食欲。
米睇条鱼简简单单,顺德人食鱼就最讲究,靓鱼一定要清蒸,甘先食到鱼的鲜味!呢款鱼其实早已系自己的渔池里“吊过水”(放养修身),再用盐水清蒸,火候一定要控得岩岩好,鱼身先会结实嫩滑,更巴闭既系完全无腥味,顺德人食鱼确系有一手!!
青瓜花炒板根
青瓜你就食得多了,青瓜花又唔知你试过未....(我呢个90后真系第一次食,好鸡冻的说)
卖相是不是有点像肯德基的千丝万缕虾呢~~~不过我觉得比肯德基的要好食好多...
非常野味的说!适合饮啤酒的朋友!鱿鱼非常爽脆,加上香芹与青椒做佐料!不错!
粉 丝 福 利
即送 香辣虾1例/约1斤
送!送!送!香辣虾
活动时间至:2015年6月30日
温馨提示:吃货们,由于农庄的烧鸡都是现点现做,所以吃好东西需要点耐性哦!或者可以提前一个钟预订,这样就最好了!
预订电话:13727373889
(打爆拒电话订位啦)
农庄地址:勒流新涌桥底冲鹤基围
(吾识路?打爆阿曚电话问路就是了!)
地址:勒流新涌桥底冲鹤基围
事不宜迟,吃货们,赶紧约!
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