究竟係边间食肆咁贴心?咪就係位于大石建华路嘅顺德渔村咯,环境好宽敞,有室外用餐区以及室内用餐区。
睇下门口几多人等位,场面超级火爆啊!咁优惠嘅价格,梗係唔可以错过啦~
坐定定,快D食先~
99蚊任拣3只鸡/水鱼
顺德渔村嘅鸡,全部都係新鲜鸡,即点即劏,活鸡有成3斤咁重噶!睇起身好鬼大只,肉质摸上去就好结实,肌肉光鲜,有弹性,睇得出好新鲜!
而水鱼就係野生嘅,都有斤半咁重噶。睇下条水鱼四肢几粗壮,而且壳背咁有光泽,食起身肯定好滋味!
组合好3只之后,就可以打边炉啦!呢度嘅汤底有骨肉汤底、玛卡汤底、清补凉汤底以及清水汤底四种选择,22蚊就有得成交。
我哋就拣咗个骨肉汤底,有成两大欍肉骨咁多!真係有肉噶!而且骨汤好醇厚,有埋红枣、杞子等药材,加热之后闻到阵阵药膳香味,食欲大增!
鸡肉煮熟之后,我哋都忍唔住即刻动筷,鸡肉味道好鲜,鸡味好香,而且肉质真係好够弹性,一D都唔肥腻!
顺德啜鱼16蚊/斤
嚟到顺德渔村又点可以唔食鱼,呢度嘅招牌河鲜——顺德啜鱼用嚟打边炉都好正!深山水库养殖嘅大头鱼同埋鲩鱼都係16蚊一斤,简直就係市场价啦!
大头鱼即係书面上嘅鳙鱼,佢嘅肉质雪白细嫩,因为鱼肉点煮都唔会烂,所以一直以嚟都係鱼肉火锅嘅首选。
仲有呢个水库鲩鱼,同样係16蚊一斤,师傅已经帮你切片上,打边炉嘅时候滚两滚就即刻可以食,好方便。
鱼肉煮熟之后入口真係好滑嫩!简直唔使咬,几乎入口即化,嗰种鲜甜嘅感觉係其他鱼肉无法比拟嘅!
顺德公秘制啜鱼
呢个秘制啜鱼都好出名,係顺德人用本地嘅大头鱼同仙骨鱼杂交繁殖而嚟,每条啜鱼一般都有8斤重。头大肉爽,加上师傅精湛嘅刀工,鱼片切到厚薄一致,经过腌制,特别爽口入味。
顺德大盆鱼
顺德海鲜大盆鱼,大鱼一条,重量自己选择。即点即做,够新鲜!而且呢个大盆鱼材料超级多,有白贝、花蟹、沙虾,香葱,味道浓郁。鱼肉味道好香甜,够香够滑!最底部嘅蔬菜,吸收晒海鲜嘅鲜甜,惹味!
特色鲍鱼焖鸡
用农家饲料养殖嘅农家鸡,鸡肉食起身特别嫩,而且肉质好有弹性。同鸡肉做搭档嘅鲜鲍鱼仔同样唔可以忽视,食落口柔嫩细滑,爽到冇朋友!鲍汁同鸡汁互相混合,令人食欲大增!
大锅干逼鹅
呢度嘅干逼鹅绝对值得推介,鹅係农家养殖嘅农家鹅,加上秘制酱汁调味,配上萝卜丝、酸菜、支竹嚟食,味道仲正啊!
鸭嘴鱼焖鸡
你哋食过“传说中嘅神兽”未啊?鸭嘴鱼从3亿年之前就已经开始喺地球上生活,唔好睇佢外形咁奇特,其实佢肉质超级鲜嫩爽口!加上鸡肉、白贝、虾一齐焖,味道鲜上加鲜。
优惠信息
即日起,到店消费即送精美礼品一份!
小编总结
恨咗好耐,终于都恨到番禺嘅99蚊3只鸡or水鱼啦!鸡肉大大只,水鱼又新鲜生猛,呢个价钱边度有啊。而且除咗鸡同水鱼,仲有好味材料丰富嘅大盆鱼食,价钱好抵,过年嚟呢度食,係个好选择!
顺德渔村(大石店)
人均:30元
地址:番禺区大石建华路东发食街内(金玉泉酒店对面直入50米)
电话:020-34793957
营业时间:10:00——02:00
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