锅巴土豆是一道做法简单的菜品,它的烹饪方式是煎,口味偏微辣,用家里的电饼铛烹饪即可,下面我们正式来看一下锅巴土豆的做法吧。
锅巴土豆怎么做才好吃
主料:土豆 1个;食用油 20克;盐 5克:花椒粉 5克;五香粉 5克;辣椒粉 5克
1/6. 土豆去皮,切成大块
2/6. 盐+孜然+辣椒粉+胡椒粉+五香粉+鸡精混合成烧烤粉
3/6. 土豆煮5分熟
4/6. 放入电饼铛中
5/6. 煎至表面发黄微皱,即可放入调料(五香粉、盐、鸡精粉、辣椒粉)
6/6. 撒上葱花会更香的,因为家里没有葱了就省略这一步了
小窍门
吃起来口感很好!外焦里嫩,就像吃烧烤,而且只需要记住两个步骤一个关键,即使是零厨艺都能做出来。 第一个步骤是煮土豆,第二个步骤是煎土豆,另外一个关键是调料。喜欢的小伙伴不妨动手做做看!
制作锅巴土豆,不仅是一种烹饪技巧的提升,更是对美食世界的探索和追求。在热闹的厨房里,释放你的创意,打造一份独特的美味佳肴!