黄颡鱼

1、广东黄颡鱼这两周市场行情比较低迷，特别是3两多鱼头的销量不大，主要是气温上升，成活率偏低，导致到广东收鱼的外省水车比前段时间少了，而这种规格的存塘数量又很多，养殖户出鱼意愿比较高，导致价格下跌比较多，幅度达到0.7-0.9元/斤，预测本周价格还会有小幅的下滑空间。鱼头在4.5-5.0两的价格相对下跌幅度少，在0.3-0.4元/斤，市场需求还是以大鱼为主。

2、浙江湖州黄颡鱼情况与广东类同，也是3两多鱼头的价格一路下跌，跌幅达到0.8元/斤，主要原因也是存塘量太多。据当地供应商反映，本地每天出鱼量在60-70万斤，旧鱼到5月份也出不完。销量跟不上，当地小骨（8钱-2两）这两天出现5-6元/斤的低价在出售，预测后期新鱼很快上市，鱼头偏小的价格还会有一定的下跌空间。

各地区黄颡鱼出塘价

区域	规格（/尾）	3.19价格	3.26价格	环比幅度
		（元/斤）	（元/斤）	（↗→↘）
广东 南海	4.5-5.0两 鱼头	10.8-11.2	10.5-10.8	-0.4↘
珠海 斗门	3两多 鱼头	10-10.5	9.3-9.6	-0.9↘
浙江 湖州	8钱-3两5	9.6	8.8	-0.8↘
	8钱-4两多	9.8-10	9.7-10	→
四川 成都	8钱-3两	11.5-12	11.5-12	→
湖北 武汉	2两-3两	/	11	/
	3两以上	/	11.5	/
湖北 仙桃	2两-3两	/	10.8	/
	3两以上	/	11.5	/
湖北 荆州	2两-3两	/	10.9	/
	3两以上	/	11.6	/
湖北 洪湖	2两-3两	/	10.8	/
	3两以上	/	11.7	/
福建 漳州	8钱-3两	12.5	12.5	→
	2-4两	15-15.5	15-15.5	→

（备注：黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动）

４月份，大地回春，万象更新，是一年中天气变化幅度最大的时期，气温乍暖还寒，冷暖骤变，南方地区常阴雨连绵，低温与暖湿气候交替出现，对我国水产养殖造成较大影响，水产养殖病害发生率将有所上升。根据近几年同期全国水产养殖病情测报监测数据，4月份需重点关注以下水生动物疾病。

一、病情预测

四月份，水产养殖常见多发病主要有：水霉病、烂鳃病、赤皮病、细菌性肠炎病、车轮虫病、锚头鳋病及鳖溃烂病等。

（一）水霉病：10℃～15℃时较适合水霉菌的滋生，在生产过程中，因养殖密度过高、转塘、分池等管理不善，一旦造成鱼体受伤，极易感染水霉病。长江流域及以北地区需重点关注。

（二）烂鳃病：该病是一种比较常见的鱼病，传播快，病程长，一经发病便难控制其蔓延。烂鳃病主要有两种：寄生虫性烂鳃病和细菌性烂鳃病。该病在水温15℃以上易发生和流行。危害品种主要有草鱼、青鱼、鳊鱼、白鲢，应引起相关养殖区域的重视。

（三）赤皮病：该病主要危害草鱼、青鱼、鲤鱼、团头鲂等多种淡水鱼类，在我国相关养殖区域，一年四季都有流行。特别是当捕捞、运输、放养使鱼体受到机械性损伤，或冻伤，或体表被寄生虫寄生而受损时，病原菌更易趁虚而入，引起发病。

（四）细菌性肠炎病：该病是由肠型点状产气单胞菌感染引起的细菌性肠炎。可感染草鱼、青鱼、鲤鱼等多种淡水鱼，常与细菌性烂鳃病、赤皮病等并发，是养殖鱼类中危害较严重的疾病之一。水温在18℃以上时易发病并流行。

（五）车轮虫病：该病是由寄生在鱼的体表和鳃上车轮虫引发的疾病。临床症状主要是“白头白嘴”或“跑马”（环游不止）等，主要危害多种鱼类的鱼苗、鱼种，水温在20℃～28℃期间易发病并流行。

（六）锚头鳋病:该病是由多种锚头鳋寄生而引起的疾病。全国各地都可发病，但以南方养殖区较为严重。该病在鱼种和成鱼阶段均可感染，在水温12℃～33℃期间更易发病并可在短时间内引起鱼种的暴发性死亡。

（七）鳖溃烂病：该病是由嗜水气单胞菌、温和气单胞菌、假单胞杆菌和无色杆菌等多种细菌感染引起的疾病，水温20℃以上易发病并流行，温度越高，发病率越高。一旦发病，持续期长，危害较严重。

四月份，还需注意淡水鱼细菌性败血症、草鱼出血病、鮰类肠败血症、溃疡病、鳃霉病、小瓜虫病、指环虫病等对淡水养殖的影响。

二、防控措施

春季阶段的水温较为适宜一些病原菌的繁殖生长，因此，要做好各种预防工作。

（一）做好清塘消毒工作。可使用200mg/L的生石灰或20mg/L的漂白粉进行池底消毒。

（二）调配好池塘水质。注意改良池塘水质，培养出“肥、爽、嫩、活”的水体，为鱼提供良好的生活环境，增强鱼的体质，提高抗病能力。

（三）投放健康苗种。选购苗种时，要从有生产资质的种苗场购买，并查验水产苗种产地检疫合格证明。在投放苗种前，注意对苗种进行消毒，以防带入病原。还要严格控制苗种的放养密度。

（四）加强饲养管理。随着养殖品种的生长和摄食活动增加，要做到投喂的饲料保质保量。要避免因养殖密度过高造成鱼的挤压碰撞受伤。水温低于15℃时，尽量减少人为操作，防止因鱼出现应激反应，导致擦伤等。

（五）加强对寄生虫病的防控。对于一些流行的寄生虫病，可用强氧化剂改良水质。不要随意加注外源水，以防引入病原。要做到定期杀虫消毒。

（六）及时报告疫情。在生产过程中，一旦发现养殖品种出现大规模发病和大量死亡现象，要及时向当地水产技术推广（水生动物疫病防控机构）报告，并采取相应措施防止病情的扩散。

（七）相关水生动物疾病防控方法请参考“www.adds.org.cn（全国水生动物疾病远程辅助诊断服务网）”。

来源：综合全国水产技术推广总站、中国水产学会

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