美味的豆角炸酱面是一道令人垂涎的佳肴,它的烹饪秘诀就在于恰到好处的调味和新鲜的食材。学习这道菜的做法,让你的味蕾尽享绝妙的口感。
豆角炸酱面
主料:紫色嫩豇豆 300克;猪五花肉 300克;海天牌黄豆酱 50克
辅料:葱花 50克;花生油 20克;味达美酱油 10克
1/15. 嫩紫豇豆300克
2/15. 把紫豇豆切小粒
3/15. 猪五花肉切黄豆大小的粒
4/15. 把紫豇豆先用开水煮半熟
5/15. 锅烧热加入花生油
6/15. 下入肉粒进行煸炒
7/15. 把肉粒煸炒出油至干香
8/15. 加入葱花
9/15. 把葱花煸炒出香味
10/15. 再加入黄豆酱进行煸炒
11/15. 煸炒出香味后加入酱油
12/15. 放入烫好的豆角进行翻炒
13/15. 在锅里稍微焖一下使豆角熟烂即可!
14/15. 出锅装碗待用
15/15. 加入下好的面条拌一下既可以食用了!
豆角炸酱面的注意事项
美味爽口的豆角炸酱面可以美美的食用了!需要注意的是做着个酱的时候肉末一定要炒干香,要按照步骤一步一步地来才能保证味道醇厚!@
豆角炸酱面不仅是一道美食,更是一种文化与传统的结合。通过制作这道菜品,你将领略到食物与生活的完美融合,享受美味与情感的交融!