槐花疙瘩是一道家喻户晓的美食，独特的调味和丰富的口感让人无法抗拒。若想在家里制作这道美味的佳肴，不妨跟随下面的步骤，轻松掌握制作技巧。

槐花疙瘩的做法最正宗的做法

主料：槐花 适量；面粉 适量

辅料：大蒜 适量；小葱 适量；盐 适量；酱油 适量；醋 适量；辣子 适量

1/4. 槐花洗净，把水控干不要有水。

2/4. 槐花里倒入面粉，边轻轻揉边倒，不要倒多。

3/4. 面粉均匀的把槐花沾一层，整过上放一块布，轻轻把槐花铺在布上蒸20分钟左右。

4/4. 大蒜捣成蒜泥，小葱切段，用热油泼，放辣椒油，醋，酱油，盐，料汁就做好了。

槐花疙瘩的注意事项

小贴士：
槐花尽量控干水，水太多蒸出来的疙瘩会太湿。面粉均匀的撒开就可以了，太多面粉出来不好吃会盖住槐花原有的香味。

槐花疙瘩，是灵魂深处的回味。无论是在家庭聚会还是与好友相聚，这道美食将带给你温馨与快乐的回忆，让味蕾与心灵共舞！