想要在家里制作一道具有异国风情的凉拌内酯豆腐吗？学习这道经典的烹饪方法，即可享受到浓郁的香气和鲜嫩多汁的食材口感。让我们来开启一场烹饪之旅吧。

凉拌内酯豆腐的做法最正宗的做法

主料：内脂豆腐 1盒；松花蛋 1个；香菜 2根

辅料：盐 1勺；陈醋 2勺；生抽 2勺；白糖 少许；芝麻油 1勺

1/4. 准备好食材，内脂豆腐一盒，一个松花蛋，2根香菜清洗干净备用。

2/4. 内脂豆腐翻过来，在4个角上分别剪掉一点，用手捏一下，让空气进入到盒子里。在在翻过来去掉盒子的封层。

3/4. 用刀子将豆腐均匀的划成1cm厚的豆腐块，这一步在盘子里就可以操作。

4/4. 松花蛋切碎和香菜切碎，放到豆腐上，在浇上陈醋，生抽和芝麻油就可以了！红辣椒我只是做了点缀用，如果您也想这道菜更好看，建议用不辣的杭椒来点缀一下就可以了。

小窍门

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凉拌内酯豆腐不仅是一道美食，更是一种文化与传统的结合。通过制作这道菜品，你将领略到食物与生活的完美融合，享受美味与情感的交融！