口蘑虾的独特口味和吸引人的香气极大地吸引着美食爱好者。掌握正确的烹饪技巧和调味方法,亲手制作一道餐桌上的精品美食,让家人和朋友纷纷惊叹你的厨艺。
口蘑虾怎么做
主料:口蘑 适量;大蒜 适量;甜虾 适量:黄油 适量;小香葱 适量;黑胡椒 适量:盐 适量
1/5. 先将口蘑洗净去茎,将蒜切成蒜末备用
2/5. 锅热后把黄油融化,放入蒜末中小火炒至泛黄
同时撒上少许盐和黑胡椒调味
3/5. 盛出蒜末放入一个小碗里备用
4/5. :将蒜末盛入口蘑里,再酿入甜虾
5/5. 锅子洗净倒少许植物油,将口蘑放入煎锅,盖上盖子
中小火煎七分钟左右,盛盘,撒上些许小香葱点缀即可
口蘑虾的注意事项
1、选口蘑时要选个儿大的,因为口蘑会缩水,做熟后会缩小三分之一。口径越大放的料越多,口感就越好。
2、做这道口蘑鲜虾盏时,不宜放味精或鸡精,以免损失原有的鲜味。
制作口蘑虾,不仅是一种烹饪技巧的提升,更是对美食世界的探索和追求。在热闹的厨房里,释放你的创意,打造一份独特的美味佳肴!