想尝试一道口味独特的素炒吗?跟随下面的教程,学会这道家常美食的独门做法,让你感受到浓郁的菜品的香气和嫩滑的口感。
素炒的做法
主料:优级松子 30克;藜蒿 50克;南瓜 50克:甜玉米粒 半个;花生油 10克;盐 0.5勺:白糖 15粒;蒜蓉(可不放) 2瓣
1/7. 材料汇集
2/7. 优质松仁,新鲜!味纯正!未经烘烤,品质非常优级!
3/7. 近照,大家选松子一定要购买新鲜的,新鲜的松子清香味纯正!沉旧的松子会有油腻味,颜色也会较生!
4/7. 冷油低温翻炒一下松子,然后盛出。
5/7. 在热油中放入蒜蓉炒香,依次加入南瓜先翻炒一下,接着加入玉米粒、藜蒿中小火一同翻炒一下,最后加入松子、盐、白糖翻炒一下出锅装盘开吃。(忘记拍翻炒的过程图了,请谅解)
6/7. 成品近照
7/7. 成品图
小窍门
松子用冷油低温小炒一下或无油翻炒一下,小心不要炒糊了喔!
鲜嫩多汁的羊肉搭配浓郁的孜然香气,让你的味蕾跳跃起舞。随着素炒香气弥漫开来,你的餐桌将成为美食的天堂!