鲍鱼粥是一道做法简单的菜品,它的烹饪方式是其它工艺,口味偏其它口味,用家里的其它厨具烹饪即可,下面我们正式来看一下鲍鱼粥的做法吧。
鲍鱼粥的做法
主料:干鲍鱼 50克
辅料:生姜 20克;小葱 5根
1/4. 首先把昨天泡好的干鲍鱼和生姜切成丝,小葱切成葱花。
2/4. 锅里加点油把切好的鲍鱼和生姜放进入稍微炒一小就可以加水了。
3/4. 水开后把冷饭倒进去。加盐和少量鸡精。就让它煮吧。
4/4. 煮稠后加入葱花就可以吃了。根据个人爱好还可以放点胡椒。
小窍门
没有鲍鱼用干贝,咸鱼......都可以。剩饭一定要用电饭锅或高压锅做的(要没有滤过米汤的)。
学会如何烹饪鲍鱼粥,让你的餐桌上多一份异国风情。别再只局限于传统口味,给你的味蕾带来新的刺激,享受独特的美食体验!