是否想要学习制作一道充满香气和独特味道的猴头菇汤？这道菜既适合家庭聚餐，也适合个人享用。快来掌握它的制作要领，并给自己的味蕾带来一场美味的盛宴吧。

猴头菇汤怎么做才好吃

主料：排骨 一条；猴头菇 2个；姜 2片：枸杞子 少量；红枣 6颗；黄芪 适量：白术 3片；干百合 适量；盐 少许

1/5. 新鲜的猴头菇，煮后并没有其他人说的苦味。按其他果友的做法用清水泡了半个钟，再洗净，用手挤干水分，掰成小块备用。

2/5. 排骨先熬30分钟～45分钟，放入各种食材，除了枸杞（我喜欢枸杞在关火前半小时再放入，这样枸杞不会被煮太烂）

3/5. 放入可爱的猴头菇，加多点水，得煲上一个多钟呢。

4/5. 小火煮了1小时40分钟的样子，汤色很漂亮。

5/5. 放入少许盐，美美的汤好了。致冬天。

猴头菇汤的注意事项

一开始水放的很多，小火煲了一个多钟都不用加水哦。不过其间记得时不时搅拌下哦。

猴头菇汤，是灵魂深处的回味。无论是在家庭聚会还是与好友相聚，这道美食将带给你温馨与快乐的回忆，让味蕾与心灵共舞！