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  • 发面烧饼怎么做才好吃
  • 2024-07-04 17:24:12
  • 追寻美食的足迹,不妨试试制作一道充满异域风情的发面烧饼。通过简单的材料和步骤,你可以在家里轻松做出这道香气四溢、口感丰富的美味佳肴。

    发面烧饼

    主料:面粉 250克;鸡蛋 1个;水 100克:酵母 3克;馅料 适量

    1/10. 面粉、鸡蛋、水、酵母放入面包机的桶内,和面程序十五分钟后自然发酵

    2/10. 发酵至两倍大,用手指插入不粘手即可

    3/10. 取出揉成面团排气

    4/10. 分成均匀的小团揉圆

    5/10. 橄成圆片中间抹点油

    6/10. 和包包子似的包住

    7/10. 压扁

    8/10. 放入电饼铛内,我的电饼铛老了,没有许多档位,只是开关,开火等待自动断电即可

    9/10. 馅料是用肉末、雪里红,胡萝卜、木耳、葱头、鸡蛋炒制而成

    10/10. 烧饼出锅后加入适量的馅料就可以开始吃了

    发面烧饼的注意事项

    为了切开夹菜时好夹,烧饼中间抹上一点油,这样切开时非常好操作

    发面烧饼,一道香辣美食的经典代表。快来尝试制作这道令人胃口大开的佳肴吧,给自己和家人带来美味的享受!