果味穿心莲是一道做法简单的菜品,它的烹饪方式是拌,口味偏咸鲜,用家里的煮锅烹饪即可,下面我们正式来看一下果味穿心莲的做法吧。
果味穿心莲的做法最正宗的做法
主料:穿心莲 200克;火龙果 适量;西瓜 适量
辅料:精盐 适量;香油 适量
1/9. 准备食材穿心莲
2/9. 火龙果、西瓜
3/9. 穿心莲去老茎,掐成小段,洗净
4/9. 沸水中放一滴油,将穿心莲放入烫约30秒
5/9. 把穿心莲捞出,过一下冷水,捞出沥去水分
6/9. 把火龙果、西瓜切小方块
7/9. 把穿心莲、西瓜、火龙果放一起
8/9. 放入精盐(盐要少放,穿心莲本身有咸味)
9/9. 放入香油调味,拌均匀即可装盘
小窍门
1、穿心莲本身有咸味,盐要少放
2、水果的添加可以随自己的喜好搭配
3、穿心莲比较嫩,焯烫不要超过30秒
4、喜好生吃的,直接拌也可以
通过掌握果味穿心莲的制作技巧,你可以在家里给家人带来一场令人惊喜的晚餐。邀请亲友品尝这道佳肴,共同分享美食和欢乐的时刻吧!