西施豆腐是一道炒菜中的经典之作，调味和菜品的完美结合，独特的口味必定让你一试难忘。立即了解这道美味佳肴的制作秘诀吧。

西施豆腐的做法

主料：内脂豆腐 适量

辅料：松花蛋 适量；榨菜丝 适量；香菜 适量；陈醋 适量；生抽 适量；香油 适量；红油 适量

1/4. 内脂豆腐一盒，用刀轻轻的在盒子的底部四角切一小口，在切口处轻轻的出口气，这样嫩豆腐倒出来就很完整不会碎掉。

2/4. 撕掉盒子的密封，把嫩豆腐慢慢倒在盘子里，用刀子划成大块。

3/4. 撒上切好的榨菜丝、松花蛋丁，香菜段、倒入少许的陈醋、生抽。

4/4. 最后倒上一汤匙红油即可。

小窍门

简简单单的小菜，清凉爽口，特适合在饕餮完火锅后来上一盘，去去燥热。
细如凝脂、清爽爽滑、酸辣适口，用勺子着吃最给力

你学会西施豆腐的做法了吗，喜欢微辣口味的人一定不要错过哦，赶快去尝试一下吧。