想要尝尝嘴边留香的奶油曲奇吗？学习这道菜的经典做法，简单的材料和步骤将带给你餐桌上的美味盛宴。让我们一起开启烹饪的奇妙之旅吧。

奶油曲奇

主料：雀巢淡奶油 220克；白糖 80克；花生油 80克：面粉 200克；泡打粉 0.5克；玉米淀粉 100克

1/11. 200克淡奶油放80克糖电动打蛋器打发（面粉一定要擦干净、无水状态、要不奶油会结陀，越打越不发）

2/11. 打至有弯钩即可，不要过度打发、要不最后面糊过硬，不好挤出来，

3/11. 加80克油、拌匀

4/11. 200克面粉拌匀

5/11. 0.5克泡打粉拌匀

6/11. 100克玉米淀粉拌匀（淀粉可以让曲奇细腻）

7/11. 准备好面糊

8/11. 倒入裱花袋

9/11. 挤出想要的形状

10/11. 放烤箱上下火190度，烤25分钟，微黄的好吃

11/11. 成品、上桌啦、、、、

小窍门

面粉一定要擦干净、无水状态、要不奶油会结陀，越打越不发
奶油打至有弯钩即可，不要过度打发，

奶油曲奇是幸福与满足的味道，在每一次品尝时都能将你带回美好的回忆。通过掌握制作的技巧和诀窍，你可以随时重温美味的青春岁月！