想要在家里制作一道具有异国风情的南瓜糊吗?学习这道经典的烹饪方法,即可享受到浓郁的香气和鲜嫩多汁的食材口感。让我们来开启一场烹饪之旅吧。
南瓜糊怎么做才好吃
主料:南瓜 半个
辅料:炼乳 随意;
1/5. 南瓜洗净切成瓣状,大火蒸至筷子可以穿透。(要点:南瓜要像图中一样侧放,不能上面瓜瓤下边皮那样摆,不然瓜瓤会积水,口感不好)
2/5. 切块倒入料理机 搅拌成糊糊状,不可用手动打泥代替,自己手打的远没机器打的细腻
3/5. 打成泥状加入原味炼乳,再打一下进行搅拌。炼乳可以根据自己口味加,我喜欢浓浓的奶味所以加的多很香哒~(不能用牛奶,会稀释南瓜泥 不好吃)
4/5. 放上枸杞 完成啦~
5/5. 一下吃光光,味道特别浓香。要点是一定用搅拌器打的越细腻越好!而且整个过程都不要加水,南瓜泥浓浓的才好吃~~~健康美味又瘦身~ps南瓜皮洗干净不用去皮,里边含有丰富的果胶,促进排便还利尿。
南瓜糊的注意事项
是一款糖尿病患者也可以吃的小甜品哦 南瓜本身有甜味 所以不用特意加糖了。对了,不要吃太多!!!我每次吃很多就会皮肤变黄一阵~~在体内沉淀了吧~~
制作南瓜糊,不仅是一种烹饪技巧的提升,更是对美食世界的探索和追求。在热闹的厨房里,释放你的创意,打造一份独特的美味佳肴!