牛扒是一道炒菜中的经典之作，调味和菜品的完美结合，独特的口味必定让你一试难忘。立即了解这道美味佳肴的制作秘诀吧。

牛扒怎么做才好吃

主料：牛肉 适量；芥兰花 少许；红萝卜 少许：蘑菇 少许

辅料：牛油 适量；橄榄油 适量；蘑菇酱 适量；黑胡椒 适量；盐巴，胡椒，蒜头粉 适量

1/1. 肉先拿黑胡椒，盐巴，蒜头粉抹一抹腌一腌。然后拿少许牛油把配料都炒好。放盘。然后再加点橄榄油慢火煎牛肉。不要煎太久大概半分熟就可以起盘。然后倒入蘑菇酱炒热淋上去。洒点黑胡椒粉。完成

小窍门

不要煎的太久那么牛肉会不嫩很难咬。煎之前用叉尽量叉多点洞在肉上面，肉煮时比较容易熟

牛扒，是灵魂深处的回味。无论是在家庭聚会还是与好友相聚，这道美食将带给你温馨与快乐的回忆，让味蕾与心灵共舞！