豆腐大酱汤是一道炒菜中的经典之作，调味和菜品的完美结合，独特的口味必定让你一试难忘。立即了解这道美味佳肴的制作秘诀吧。

豆腐大酱汤的家常做法

主料：豆腐 一块；韩国大豆酱 3勺；洋葱 若干：土豆 若干；豆芽 若干；牛奶 20毫升：鱼肉卷 若干片

1/7. 我准备的是小土豆和小洋葱，比较好熟。小洋葱去头尾，剥掉了一层皮。小土豆洗净，皮没削。

2/7. 小洋葱切片，小土豆切块，豆芽洗净，日式鱼肉卷切了几片。大豆酱是清净园的传统生大酱。

3/7. 豆腐切块，放盘子里面备用。

4/7. 小洋葱加油炒一炒，盛出来放旁边。

5/7. 锅里加水，加牛奶，水沸了加韩国大豆酱，我加了三勺，大家按照喜好加。

6/7. 加好大豆酱，先煮土豆，我切的块小，好熟，煮了大概十五分钟。加豆芽，炒好的小洋葱，煮三分钟，再加豆腐和鱼肉卷，煮半分钟出锅。

7/7. 出锅咯，好喝的豆腐大酱汤就做好了。

豆腐大酱汤的注意事项

看了几个食谱，都说用第二遍淘米水，可是家里米没有，我就用了牛奶代替。大家不要笑我，我热爱做饭的精神还是好的吧

制作豆腐大酱汤，不仅是一种烹饪技巧的提升，更是对美食世界的探索和追求。在热闹的厨房里，释放你的创意，打造一份独特的美味佳肴！