追寻美食的足迹,不妨试试制作一道充满异域风情的蒸南瓜。通过简单的材料和步骤,你可以在家里轻松做出这道香气四溢、口感丰富的美味佳肴。
蒸南瓜的家常做法
主料:南瓜 1半(大约350)克;胡萝卜 1段
辅料:黄油 1段;白糖 10克;淀粉 7克;水 200克
1/9. 准备好材料南瓜1半、黄1段、胡萝卜1段。
2/9. 南瓜斜着切成一块块。
3/9. 组合好,放入盘中,锅里加入水,大火烧开,转中火蒸10分钟左右即可。
4/9. 如果担心有没蒸透,用牙签可以轻松扎进去,就说明蒸好了。
5/9. 切两节黄瓜,两片胡萝卜、和一些胡萝卜丝。
6/9. 给蒸好的南瓜做好装饰,再放入锅中蒸个1分钟。
7/9. 碗里加入糖、水、淀粉搅拌均匀。
8/9. 倒入锅中烧开。
9/9. 均匀的浇在蒸好的南瓜上。
小窍门
1、糖可以根据自己的喜好多加少加,这个份量是不怎么甜的。
2、南瓜最好选那种圆的小的,吃的起来会软绵一些。
蒸南瓜,一道香辣美食的经典代表。快来尝试制作这道令人胃口大开的佳肴吧,给自己和家人带来美味的享受!