枸杞酒酿蛋的独特口味和吸引人的香气极大地吸引着美食爱好者。掌握正确的烹饪技巧和调味方法，亲手制作一道餐桌上的精品美食，让家人和朋友纷纷惊叹你的厨艺。

枸杞酒酿蛋的做法最正宗的做法

主料：酒酿 适量；鸡蛋 一个；枸杞子 适量

1/3. 将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀备用。

2/3. 枸杞子洗净，用温水提前泡一会。

3/3. 酒酿倒入砂锅中，放入枸杞子，用小火慢慢煮开（煮的时候用勺子搅拌一下，防止糊锅），煮开以后倒入打好的鸡蛋液，用筷子快速搅动几下，蛋液成蛋花即可！

小窍门

强烈建议您加上些冰糖，做成甜的，否则真的是可以用难以下咽来形容！！

枸杞酒酿蛋不仅是一道美食，更是一种文化与传统的结合。通过制作这道菜品，你将领略到食物与生活的完美融合，享受美味与情感的交融！