美味的日式豚骨拉面是一道令人垂涎的佳肴，它的烹饪秘诀就在于恰到好处的调味和新鲜的食材。学习这道菜的做法，让你的味蕾尽享绝妙的口感。

日式豚骨拉面怎么做才好吃

主料：豆芽 一小把；拉面 150克；猪肘火腿 1/4根：鸡蛋 一颗

辅料：味增 两汤匙；昆布 一片；猪骨浓汤包 一袋；大蒜 4颗

1/3. 热锅冷油，油热后加入剁碎的蒜末，小火翻炒至蒜香四溢，加入两大碗水。
再将猪骨浓汤调料包加入水中煮开，想象自己顿时日式料理大师灵魂附体，轻轻搅拌汤料直至汤色变白，此时聒噪的汤里已混合了你恬淡的气质，从而与众不同。

2/3. 加入两勺味增，两勺酱油，一点点白糖。顿时咸，鲜，甜，不断交融在本来单纯的汤料里。

3/3. 加入拉面，豆芽，煮软，收汁。切四五片猪肘火腿，顺次摆下。点缀一片昆布，一粒鸡蛋。
零星洒落几粒葱，随意又不乏日式料理的禅意。
开始吃吧…孤独的夜，寂寞的心，温暖的面。

小窍门

美食不在惊为天人的味觉震撼，在于料理食材时平静享受的内心。其实怎么做都可以。

用心制作的日式豚骨拉面不仅是一道美食，更是一种对生活的热爱和追求。在热腾腾的餐桌上，让这道佳肴成为你与家人共享味蕾盛宴的见证！