红烧河豚鱼不仅是美食饕客的最爱，也是家庭聚餐的抢手菜品。掌握这道菜的独到做法，给家人呈现一道香气四溢、味道十足的美味佳肴。

红烧河豚鱼的做法

主料：河豚鱼 两只

1/1. 辅料有葱姜蒜
红烧河豚
把锅烧热放菜籽油，猪油把葱姜蒜放你，编一下，在吗？喝成干煸一下，煸成像，放入切好的河豚鱼块儿炒一下，放入啤酒花雕，加一勺水。。调料:东古一品鲜，盐，鸡精，味精，糖，鸡饭老抽，放入河豚皮小火慢炖，十五分钟，把肉盛出汤收汁OK

小窍门

因河豚现在野生的很少一般都是家养的，家养的也是有毒的需要处理一下只不过加油毒性小一点，杀的时候要把河豚鱼嘴，剪掉！杀的时候一定要冲水，把河豚鱼，血冲干净，把肝切成片。。河豚皮扒开放在一边，把河豚剁成块儿

制作红烧河豚鱼，不仅是一种烹饪技巧的提升，更是对美食世界的探索和追求。在热闹的厨房里，释放你的创意，打造一份独特的美味佳肴！