芝麻酱拌面是一道炒菜中的经典之作，调味和菜品的完美结合，独特的口味必定让你一试难忘。立即了解这道美味佳肴的制作秘诀吧。

芝麻酱拌面的家常做法

主料：芝麻酱 50克；挂面 200克；黄瓜 100克

辅料：精盐 适量；醋 适量；味精 适量

1/1. 将黄瓜洗净，切细丝放入盘中。芝麻酱倒入碗内，加精盐、味精，用少量温水调开。煮锅内放水，煮沸后投入挂面，用筷子拨散，沸后加适量凉水，再煮一会儿，面条煮熟后捞出，放在凉开水中过一下，盛入碗内，浇上调好的芝麻酱，撒上黄瓜丝，加些醋即成。

芝麻酱拌面的注意事项

常食可为大脑细胞补充营养，增强大脑活力及敏感性，增强记忆力。对兼有食欲缺乏者尤为适宜。

芝麻酱拌面是幸福与满足的味道，在每一次品尝时都能将你带回美好的回忆。通过掌握制作的技巧和诀窍，你可以随时重温美味的青春岁月！