清蒸童子鸡的独特口味和吸引人的香气极大地吸引着美食爱好者。掌握正确的烹饪技巧和调味方法,亲手制作一道餐桌上的精品美食,让家人和朋友纷纷惊叹你的厨艺。
清蒸童子鸡的家常做法
主料:童子鸡 一只;豆油 少量;冰糖 适量
1/5. 自家散养的小公鸡一只
2/5. 处理干净,放入一个盘子里,最好是深口盘子,是要放入水里蒸的
3/5. 倒入适当的豆油,我不喜欢太油腻就先倒入碗里
4/5. 加冰糖
5/5. 隔水清蒸,,盘子上一定要盖个东西哦,大概30分钟就可以了,味道好极了,娃几乎吃了一整只
清蒸童子鸡的注意事项
油可以根据自己的需要选择,我们这都是自己家长的黄豆榨出来的油,吃起来比较香,冰糖就根据自己口味吧,
清蒸童子鸡的独特风味不仅带给你舌尖的享受,更让你品味到美食的魔幻之处。抓住机会,亲手制作这道美味佳肴,感受美食的魅力!