想尝试一道口味独特的高粱面吗？跟随下面的教程，学会这道家常美食的独门做法，让你感受到浓郁的菜品的香气和嫩滑的口感。

高粱面怎么做

主料：高粱面 250克；纯瘦猪肉 50克；葱、姜 适量

辅料：盐 适量；鸡精 1勺；生抽 2勺；料酒 1勺

1/6. 白菜切段

2/6. 猪肉切片，葱切片放入盐适量，鸡精小半勺，料酒一勺腌制备用

3/6. 水烧开放入高粱面煮熟

4/6. 煮好后放入一勺盐，剩余的鸡精、生抽两小勺。直接把肉片放进去。（这样煮出来的肉片很嫩的噢！）

5/6. 最后放入白菜，3分钟即可出锅，可以吃了噢！（没有用一滴油噢）

6/6. 肉、面在不和油一起吃的时候，是很难在体内转变脂肪堆积体内的，所以想减肥的朋友。这可是一个很帮的主食选择噢！

小窍门

适合高血压患者、肥胖患者吃哟！

鲜嫩多汁的羊肉搭配浓郁的孜然香气，让你的味蕾跳跃起舞。随着高粱面香气弥漫开来，你的餐桌将成为美食的天堂！