燕麦片是一种非常特别的食材，不仅经济实惠，而且美味可口，还富含营养。在下文中，我们将为您介绍燕麦片的做法、功效以及食用技巧，并分享一些燕麦片好吃的做法，希望让大家在享受美食的同时也能获得身体健康所需的营养。

燕麦片是什么

燕麦就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。

燕麦片的作用

补虚止汗

燕麦片的做法大全

【意式鲜虾肉丸披萨】

★ 菜品介绍

不论大人还是孩子，都禁不住披萨的诱惑吧！秋季大虾肥美，而又有肉又有虾的披萨是不是更让人忍不住要流口水啦？别光看着啦！食材多样，营养丰富的鲜虾肉丸披萨赶快行动起来吧！
材料：（九寸披萨一张）
披萨面饼：高筋面粉100克、水65克，色拉油7克，细砂糖5克，干酵母2克，盐2克，奶粉4克
披萨酱：西红柿两个，大蒜2瓣，橄榄油适量，洋葱半个，盐6克，黑胡椒碎适量，披萨草1小勺
披萨馅料：牛肉糜100克、速溶燕麦片30克、盐、黑胡椒适量、鸡蛋1个、蒜泥适量、
柠檬汁适量、大虾4只、黄彩椒1个、青豆适量、马苏里拉奶酪丝适量。

★ 所需食材

主料：高筋面粉 100克；奶粉 4克；水 65克：色拉油 7克；细砂糖 5克；干酵母 2克：盐 2克；西红柿 两个；披萨草 1小勺：盐 6克；橄榄油 适量；大蒜 2瓣：洋葱 半个；黑胡椒碎 适量

★ 做法步骤

1/23. 披萨面饼的材料混合。

2/23. 放入面包机揉成光滑有薄膜的面团。放在密封环境里进行发酵

3/23. 西红柿用开水烫一下，去掉外皮。

4/23. 切成小块备用。

5/23. 洋葱切碎，蒜切片。

6/23. 锅中放入适量橄榄油，放入洋葱和蒜炒出香味。

7/23. 待洋葱变透明，放入番茄翻炒均匀。

8/23. 放入盐、黑胡椒碎、披萨草翻炒均匀。盖上盖子转小火煮至水分消失，成番茄酱。

9/23. 牛肉糜中加入洋葱碎、蒜泥、鸡蛋、速溶燕麦片、盐、黑胡椒碎、半个柠檬汁。

10/23. 用手抓匀。

11/23. 搓成一个一个的小肉丸，放入空气炸锅180度炸10分钟。

12/23. 将炸好的肉丸和煮好的披萨酱准备好备用。

13/23. 大虾去壳、洗净去虾线，挤入柠檬汁去腥。

14/23. 此时面已经发酵至两倍大。

15/23. 将披萨盘表面均匀的抹一层橄榄油。

16/23. 将面团擀成圆形，放入披萨盘内，也可以用手直接在披萨盘里整成圆形面饼。用叉子在面饼上插孔，防止面饼鼓起。将做好的披萨酱均匀的抹在面饼上。流出外边不抹。

17/23. 在披萨酱的上面洒上厚厚的一层马苏里拉奶酪丝。

18/23. 将彩椒圈放上。

19/23. 放上肉丸、大虾和青豆（如图）。

20/23. 放入预热好的烤箱，上下火200度烤20分钟。

21/23. 烤至表面金黄即可取出。

22/23. 香香哒！

23/23. 流口水了吗？

【玉米燕麦片】

★ 菜品介绍

晚上主食，想减肥:)

★ 所需食材

主料：燕麦片 适量；玉米片 适量

★ 做法步骤

1/5. 燕麦片6—7勺

2/5. 玉米片5勺

3/5. 加水把玉米和燕麦片放锅蒸20分钟后，玉米片会浮在表面，形成好看的金黄色。

4/5. 用勺子把玉米和里面的燕麦搅匀，加适量盐。

5/5. 大功告成！吃起来是带有玉米香的绵粥一样的口感^_^

【咖啡燕麦片汤圆】

★ 菜品介绍

今天是猴年的正月初一，早早的被外面的鞭炮声给吵醒了并起来。玩了一会儿电脑，就进行洗漱，还给自己做了一份简简单单有营养的早餐。。。

★ 所需食材

主料：汤圆 160克；燕麦片 50克

★ 做法步骤

1/6. 食材：汤圆160克、即食燕麦片50克、咖啡1包、绵白糖

2/6. 将燕麦片和咖啡搁入大碗中，待用。

3/6. 接着，将汤圆下入沸水锅中煮开煮至汤圆浮起。

4/6. 然后，将煮好的汤圆合入燕麦片和咖啡中。

5/6. 最后，加入1勺绵白糖。

6/6. 拌匀，即可。

燕麦片具有多种功效，同时也有着众多美味的做法。在日常饮食中加入燕麦片，可以增加饮食的多样性，提高营养摄取。对于爱好美食和健康生活的人来说，了解燕麦片的做法和功效是非常有益的一件事。