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本报讯：安哥拉正在国内开创水产养殖业，通过培养技术人员，在水产养殖领域进行实验设计研究与工业化生产研究，并将江河养殖转向网箱养殖。

安哥拉政府预测，2015年，安哥拉全国渔业总产值达六万吨，与2013年相比，增幅达50%。

Cristo Miguel André，一名在宽扎河捕鱼为生的33岁渔民，也在公海捕鱼，延续传统家庭式捕鱼。2014年，他开始全身心投入水产养殖业，在宽扎地区中部的劳卡（Laúca）区开展水产养殖。他说：“我喜欢目前的工作。我在这里处理鱼产品与东方风味的食物。”

据悉，巴西Odebrecht建筑公司在宽扎河右岸建立的实验式企业每周能为附近的餐饮业提供一吨鱼，旨在支持劳卡水电大坝建设。

Cristo Miguel André曾经从事过大坝建设相关工作，当他被邀请到此处开发水产养殖，几乎是毫不犹豫地答应了，希望从此开拓自己的商业梦想。

在劳卡水产养殖项目监督主管、巴西环境技术员Ricardo Santos Fernandes手下进行一年多的经验累积之后，他感悟良多，“我有一个想法，但我仍在等待，认真学好所做的事情，不赶时间不着急。我还要学习更多。”

在中部宽扎地区，有一片布满30个网箱、养殖24吨鱼的保护区，养殖区主要生产剑枪鱼、黑鲷鱼，8个工人负责处理加工成鱼食品。

“鱼放入网箱时才几克重，几周过后，就长到一斤可以出箱了。”Cristo Miguel André自信满满的说道，“此类型的养殖方法，通过控制温度和其他科学参数，帮助鱼类有效控制饮食，这样鱼肉不会产生过多的脂肪、鱼儿也不会太瘦。所以我可以说，这种鱼比江河鱼品质更好。水产养殖已经是大势所趋了。”

据悉，安哥拉政府承诺加大水产养殖投资，确保粮食和人口营养安全、与抵抗饥饿和贫穷做斗争。未来，劳卡水产试验项目将会扩展到其他品种的水产饲养。

目前，安哥拉国内的试验水产养殖项目非常少，。与此同时，项目还建立了孵化中心，保证生产基地供应。当前，安哥拉南部地区，如宽多库邦戈省，已投资1200万欧元创建孵化中心。

预算显示，安哥拉渔业部计划于2016年投资10.37亿宽扎（约合700万欧元）发展水产养殖。

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来源：安哥拉新闻网 编译：本报特约观察员 杨郑

——《安哥拉华人报》报道

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