根据多年的科学实验和并结合我国北方地区的自然环境,提出以下参考意见:
一、必须考虑的因素
1、舍饲成本高,全年舍饲,每只母羊的饲料费用需要1000-1500元。
2、国际市场羊肉的竞争,进口羊肉会大幅度增加,价格低于国内羊肉价格,同时国外进口羊肉质量明显好于国内羊肉。我国目前的本地品种肉羊,普遍存在出肉率低、肉质差的缺点,不适合高端市场的需求。
二、品种选择的依据
1、繁殖率高,母羊的繁殖率每年至少3只以上;
2、肉质好,达到或超过国际肉羊质量水平;
3、增重快,5-6个月出栏,体重达到40公斤以上;
4、适合舍饲养殖和北方的气候特点。
三、舍饲养羊品种定向
根据以上因素,并经过专家10几年的试验,采用小尾寒羊、萨福克羊和杜泊羊进行三元杂交,是未来养羊的最优发展方向。
这个组合具有以下优点:
1、繁殖率高,母羊每年产羔4-6只,如果采用人工发情技术,平均产羔6只。
2、肉质好,达到国际进口羊肉质量水平。
3、增重快,5个月羔羊,平均体重在40公斤以上。
优化的杂交组合
---转自《微畜牧》