今年34岁的刘少丹是伊川县江左镇刘楼村人，妻子王阿辉是太康县人。两人从学校毕业后，曾一度在广东电子厂务工，2008年回到老家刘楼村创办了野山鸡养殖合作社，历时十年闯出一条致富路。

　

辞别务工生涯，返乡养殖野山鸡

2007年，刘少丹感觉外出务工和自己的梦想差距太大，于是决定留在家里准备创业。“通过看电视、上网查询等途径，我发现在农村搞野山鸡养殖特别有前途。”刘少丹说，别人都往城里挤，他想走不同的路，准备在农村闯出属于自己的一片天！妻子王阿辉对此很是支持，一下子拿出两人多年的积蓄，并制定了为期三年的经营计划力挺丈夫。

　　刘少丹先后到广东、浙江、福建等地考察养殖项目，发现养七彩山鸡的确有“钱途”：一方面七彩山鸡属于野味，能迎合现在人们的口味；另一方面饲养七彩山鸡的利润高、周期短、见效快。

　　“听说我想回村搞野山鸡养殖，村里绝大多数人都很理解和支持。”刘少丹说，反复考察后他成立了野山鸡新生态养殖场，并流转了几亩地作为前期试点。“养野山鸡对环境要求很高，既要气候适宜，又要生态环境优美，还要交通便利。”刘少丹说刘楼村地处坡岭山区，土地瘠薄稀少，群众居住分散，不仅符合养野鸡的条件，而且租金也很便宜，比较适合野山鸡养殖。

养殖1000只起步，历时4年终获成功

　　2008年春天，在搭建好简易的圈舍后，刘少丹从福建引进了1000只七彩山鸡雏鸡开始饲养。当年投入了7万余元，在修建圈舍的时候，为了省钱，除了砌砖等需要请工人帮忙外，其余的工作都由自己和家人干。

　　“4个多月的持续高强度劳动，让我们夫妻俩瘦了一大圈，手上长出了老茧，皮肤也被晒变了颜色。”刘少丹说。“为了养好野鸡，少丹遍访国内野山鸡养殖大户和相关专家，遇到技术难题时，他经常到外地向技术人员请教，还通过打电话、上网等方式学习野鸡养殖技术。”妻子王阿辉回忆道。

　　尽管他们很努力，但还是困难重重，第一批1000只野山鸡在养殖四个半月出栏以后，销路成了最头疼的问题。由于内地对野山鸡的接受程度远远不如南方发达城市，夫妻俩用了7个多月才将1000只野山鸡处理完，这一次赔了3万余元。

　　为了拓展销路，刘少丹驾车赴郑州、洛阳、平顶山等周边城市的饭店，一家一家去做推销。

　　功夫不负有心人，2011年春节，这对小夫妻的艰辛劳动终于有了回报。销路打开的同时，扭亏为盈赚了几万块。

创建养殖联合体，品牌化做大市场

　　如今，随着野山鸡走俏市场，合作社采取了“公司+农户”的销售方式，逐年扩大养殖规模，在周边带动了十多户农户搞养殖联合体，采取分专业运营。除了精心研究如何提升野鸡品质，来提高山鸡养殖效益以外，刘少丹还为自己列出了今后的计划：如继续扩大养殖规模，使企业逐步壮大，传授养殖技术，让周边村民多学一些致富本领。又如将野山鸡蛋进行包装后，打进超市、发展电商；接下来他流转了100亩土地，特色养殖+特色种植，从而使养殖场的野山鸡更加绿色、更加安全。

对于今后，刘少丹说，他的梦想是把养殖合作社办成一个综合性的现代化养殖基地，带动周边群众的养殖业向规范化、规模化、产业化方向发展，为社会创造出更大的经济效益。

作者 杨宇航

来源 河南日报农村版

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编辑 朱涛 樊蒙蒙