2018年3月19日上午8：30分，“第六届华东地区水产动物营养与饲料科技论坛”在浙江宁波香格里拉酒店胜利召开。本论坛的主题为：新时代水产饲料产业的机遇与挑战。

本次会议由中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会主办，由宁波大学、浙江万里学院、上海海洋大学、苏州大学、华东师范大学等单位联合承办。同时本次会议也得到了大北农神爽水产科技集团、广州市信豚水产技术有限公司等单位的大力支持。

中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会主任委员、中国工程院麦康森院士、浙江省海洋与渔业局副局长、浙江省水产学会理事长沈仁华先生、中国中国科学研究院水生生物研究所解绶启副所长、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心书记、国家大宗淡水鱼产业技术体系首席科学家戈贤平研究员、宁波市海洋与渔业局总工陆开宏教授、宁波大学副校长徐铁峰教授、浙江万里学院校长应敏教授等专家和领导出席了开幕式。

参与本届论坛的还有湖州师范学院副校长叶金云教授、浙江万里学院副院长校长钱国英教授等，以及来自50多个国内高校与研究机构的专家和领导，以及100多家企业老总与代表，参会人数超过500人，创历史新高。

开幕式由宁波大学海洋学院王春琳院长主持。

在开幕式上，首先由浙江省海洋与渔业局沈仁华副局长致辞。沈副局长首先介绍了浙江省2017年水产养殖概况，他表示浙江省海洋与渔业局非常重视饲料在水产养殖中的应用，专门出台了水产饲料的推广系列文件和计划。同时他也对参加此次会议的专家、领导和业界同仁表示热烈欢迎。

作为承办单位之一的宁波大学、浙江万里学院也一贯支持水产营养与饲料学科的发展。在开幕布上，宁波大学副校长徐铁峰教授、浙江万里学院应敏教授分别致辞，介绍他们学校在水产学科方面的发展和取得的成绩。

麦康森院士在开幕式上作了重要讲话。麦院士分析了当前水产饲料学科的发展机遇，以及存在的问题及困难，他鼓励大家共同努力，开拓行业新局面。以来多年，水产饲料行业在水产养殖产业中已经从配角成为了主角，从幕后走到了前台、从支撑水产产业走到了引领水产养殖产业，麦院士在其中发挥了非常重要的作用，一直引领着水产饲料学科与行业的发展。相信在麦院士的带领下，水产饲料学科与行业会越来越兴旺发达。

在开幕式之后，是会议主题报告。主题报告由湖州师范学院副校长叶金云教授、华东师范大学陈立侨教授主持。

麦康森院士作了《棉粕在水产饲料中的应用及棉酚的作用机理》。麦院士介绍了全球棉粕的供应量、棉粕在水产饲料中的应用，以及他们团队在棉粕对大菱鲆生长影响等方面的研究成果，最后还介绍了提高棉粕利用率的方法。

解绶启副所长作了《新时代环境下的水产养殖与饲料对策》。在当前环保高压下，水产养殖是否是造成水污染的罪魁祸首？抗生素的使用是不是主要是水产养殖？等等。。。针对这些问题，水产养殖业该如何应对，解研究员认为：通过合理的养殖模式、饲料配方和投喂技术，可以降低废物排放，改善养殖环境。

戈贤平研究员作了《我国大宗淡水鱼养殖与饲料研发进展》。戈研究员介绍了大宗淡水鱼产业概况、养殖新模式，并详细介绍了鳙鱼饲料研发进展，得出目前最佳的养殖模式是鳙鱼和主养鱼混养分区投喂模式。

浙江万里学院钱国英教授作了《龟鳖类营养需求与饲料配制技术》。

中国水产饲料工业的快速增长，极大地推动了水产养殖业的健康发展。华东地区是我国水产养殖的发源地之一，已具有3000多年的水产养殖历史；同时也是我国水产饲料生产和销售的重要区域。华东地区集聚了众多的水产饲料生产企业，尤其是多家水产饲料龙头企业也纷纷落脚在华东地区。近年来，水产养殖和饲料生产遭遇了前所未有的挑战，2017年6月-8月，，而停工停产。而内陆大水面和池塘的养殖也受到国家环保的影响，正逐渐退出养殖。

第六届“华东地区水产动物营养与饲料科技论坛”为期三天，围绕华东地区主导养殖品种，针对企业研发及技术创新过程中遇到的难题，或行业发展的热点问题，以促进水产饲料企业技术创新、提升华东地区水产饲料配制及其应用水平、培养后备科技力量为基本目标；面向广大水产饲料企业，为与会者提供一个启迪思想、展示成果、交流经验的大舞台。通过国内外知名学者、科研人员、饲料企业负责人与研发人员报告最新研究进展，分享科研成果，交流水产动物营养与饲料的新成果与新技术等，将全方位促进产学研的充分融合；致力于搭建水产动物营养与饲料科研成果转化与应用平台，促进科研与技术相融合。相信此次论坛的举办，将为促进华东地区，乃至全国水产饲料产业健康发展做出重要贡献。

（文/周燕侠； 图/魏友海）