池水呈绿褐色为好，透明度30～50厘米，pH值为7.2～8.5。水质最低标准是池水不能混浊，有腥臭气味。换水时排放掉一半池水，再加水到原水位线。

   黄喉水龟是杂食性动物，人工养殖可用动植物混合饵料，如采用全价成鳖颗粒料也可。动物性饲料如小鱼虾、蚯蚓、黄粉虫、螺、蚌和动物内脏，植物性饲料如大麦、豆饼、玉米、高粱和瓜果。根据笔者多年饲养经验，黄喉水龟喜食动物性饵料，如小鱼虾、蚯蚓、猪肝、鸡肠等。

   投饵要做到定时、定位、定量。4～5月和9～10月，每日上午9时左右投喂1次。6～8月，上午7时左右和下午5时左右各投喂1次。饵料投放在饵料台或喂料场上。投喂量占龟总体重的5%左右。

       平时每天至少两次(早晚)巡视龟池，主要观察龟的吃食、活动情况，查看龟有无逃亡，有无伤残。如有龟浮于水面无力游动，或经常缩于一角不食不动，要隔离饲养，观察并治疗。每天清洗饵料台，根据情况更换池水。夏季在池边种植遮荫植物，如黄瓜、丝瓜等，在池上部搭起凉棚，以免龟被暴晒中暑而死亡。

      龟越冬前，要多喂一些高蛋白的动物饲料，使龟体积累足够的营养物质。在龟越冬前，要消毒龟池，以免龟越冬期间发生疾病。对有伤残的或已患病的龟应隔离治疗，或作商品龟处理，不能与其他亲龟一起饲养越冬。池水加满后无特殊情况不需换水，尽量不惊动冬眠中的龟。严寒季节龟池上部遮盖薄膜，防止龟受冻。还要防止老鼠、黄鼠狼对龟的危害。