养鸡、养鸭、养牛羊,对于北方来说极为常见。可要是把来自非洲的世界上最大的鸟驼鸟跟蓝孔雀、鹧鸪、大雁、野鸡放在一起在北方养殖,那就是件新鲜事了。
在桦川县苏家店镇集贤村就有这样一位专门从事这种特色养殖的老人。对于他也许认识的人不是很多,但提起他的名字和事迹会有很多人知晓。他叫许振忠,上世纪七十年代,集贤村地甲病、克汀病泛滥,给这个村村民的生产和生活带来了沉重的负担。时任村支部书记的许振忠带领村民们治水、治傻、治愚、治穷,修筑了3公里防洪堤,改变了低洼涝地“十年九不收”的状况,结束了吃返销粮的历史。从1982年起兴办村镇工业,先后办起了砖厂、包装器材厂等企业,1990年又办起了酿酒厂,“傻子白酒”销往省内外,曾经的“傻子屯”从此开始摆脱了穷、傻的落后面貌。
如今的集贤村村民生活水平日益提高,地甲病、克汀病得到了有效防治,基础设施建设日臻完善。2015年集贤村还成为全县美丽乡村建设的试点村。
如何让更多的村民生活更加富裕,从一线岗位退了下来的许振忠,又陷入了沉思,他重新思考,打算摸索出一条适合本地特点的致富门路。通过到外地考察,他对鸵鸟养殖产生了兴趣。2013年他尝试着买了几只鸵鸟幼雏,开始了他的特色养殖事业。
说起这养鸵鸟可真是件不容易的事,七十多岁的许振忠由于不了解鸵鸟习性可是吃了不少苦头。2014年的一次喂养驼鸟的过程中,正当他为驼鸟添饲料的时候一只成年驼鸟飞起一脚一下子踢在了许振忠的腰上,导致他两条肋骨骨折。但老人硬是没住院,坚持着自己喂养驼鸟。以便于尽快掌握驼鸟的生活习性。就这样,在两年的养殖中,许老从中摸索了许多经验,谈起养驼鸟的好处他更是头头是道。
据徐老介绍,鸵鸟养殖省心、省时又省力。不用打针,不用吃药,也不用防疫,一天3遍喂饱就行,鸵鸟的营养价值很高,胆固醇、脂肪是牛肉的六分之一,所以西方管鸵鸟肉叫做健康肉、保健肉、长寿肉。
根据中国鸵鸟协会提供的收购信息,每公斤鸵鸟肉的收购价为60元。鸵鸟的羽毛、骨骼、蛋壳等都可加工制做成工艺品出售,鸵鸟还可作为观赏动物供游人观赏。许振忠表示他计划把驼鸟、孔雀、鹧鸪、大雁、野鸡放在一起养殖,吸引更多的加盟商,形成集养殖、销售、加工、旅游、观赏“一条龙”的产业链。
由于鸵鸟具有耐粗饲、适应性强的优点,符合国家发展“节粮型”草食动物这一产业政策,发展鸵鸟养殖前景广阔,这对于调整农业生产结构和人民群众的饮食结构,提高农业经济效益,繁荣农村经济,都将起到重要作用。我们也期待许振忠老人的特色养殖能够尽快带领集贤村村民实现产业带动脱贫,为全村打赢脱贫攻坚战提供重要的原动力!