中国水产论坛的网友“xujinbao”近日发表了一个挺有意思的话题:如何做一名专业的验尸官(白对虾)? 他是这样认为的:养虾,死虾不可避免,天天看那些虾的尸体,天天把玩死虾,从死虾上我们究竟能看到什么,又想得到什么?要如何去看?我想大伙都应该有自个的一套,如何看透死虾的前世今生,如何做一名合格的验尸官,将关系着养虾的成败。
小编认为,要想养好虾,肯定不能等虾死了才开始观察吧,得从塘头就开始观察活虾,重视每一个养殖细节。那要怎么看虾呢?给大家分享一位达人总结的养殖户塘头看虾:
看虾好比看人,第一眼看哪里不重要,但是要看得全面,才能由表及里发觉本质,才能挑到好虾!
看外表
1、虾须
首先,判断是否有断须和须是否坚挺;其次,有断须看须末端,白色一般为机械损伤,黑色一般为细菌感染。
2、额剑和眼睛
眼变形凹陷
正常对虾眼睛黑亮、光洁,眼睛发红一般为缺氧应激、底质恶化或细菌感染导致,可再利用小桶判断,如果红色褪去,则为环境因子导致的应激,反之为细菌感染,眼睛挂脏、溃烂,一般伴随细菌感染
3、头胸甲
白斑
病毒性白斑
细菌性白斑
正常虾的头胸甲坚硬、与肌肉紧密相连、难以剥离、没有白斑;头胸捏后深陷,为软壳;白斑边缘规则,头胸甲易和肌肉剥离,一般为病毒感染;边缘不规则,呈鱼鳞辐射状,一般为病毒性白斑且伴随细菌性白斑。
4、腹节
黑斑
红色麻点
正常虾体色晶透,呈淡青色,外壳光滑闪亮、坚硬、无附着物;体色发红为应激或病原感染,可小水体测试区别两者;甲壳粗糙、红色麻点增多,一般为细菌感染;松软为蜕壳或硬壳问题。
5、尾扇
正常虾的附肢白净,无附着物,发红或发黄一般是细菌感染。
看“内心”
1、胃
空肠空胃、干胰脏病变
轮廓饱满清晰,吃料后呈现饲料颜色,正常虾即便没投喂也不会出现胃完全排空现象;空胃、模糊和发红为细菌或病毒感染。
2、肝胰脏
断节
正常虾的肝胰脏边缘轮廓清晰;整体颜色为黑色或褐色为好;正常虾的肝胰脏靠近中肠的一半有一圈白色包膜;正常虾的肝胰脏捣碎后为橙红色。
3、肠道
三角轮廓清晰饱满、为褐色或黑色,无断节
盲囊白浊模糊
4、中肠后盲囊
5、粪便
正常粪便:颜色为饲料的褐色,长度75px左右,结实饱满,没有明显的味道(揉,闻)。
异常粪便:粪便过长或过短(>100px或<25px)、颜色异常(红色、白色、绿色)、结构松散、有腥味或土味等。
原因分析:消化问题、簇虫寄生、摄食不良食物、投喂不合理等。
看了那么多,再回到“如何成为一名专业的验尸官”这个话题吧。小编就来抛砖引玉,如何验死虾:
拿到一个死虾先看颜色,判断死亡多久,捏一捏是不是软壳;
然后虾须、腿、尾等表面是否完整无缺,虾壳光滑程度如何,颜色有什么异常;
看肝胰腺、肠道、胃是否饱满,颜色是否正常;
外表都看过了,开始扒虾壳,看头胸甲是否易剥离,壳上有无白斑,再看虾鳃颜色是否正常,有无烂、肿现象;
肉眼观察的差不多就这些了,然后开始镜检,取鳃丝、附肢等部位镜下观察是否有纤毛虫,高倍镜下可以看到肝胰腺里的细菌。
当然,濒死虾和刚死不久的可以观察出来,如果虾尸已经红得如熟虾那般,已经没有什么价值。
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