秋天是养肺润肺的最佳时机，只有养好肺，到了冬天才能少生病。今天的#温馨提示#我们就说说怎么养肺。秋季养肺首先要多喝水，秋季气候干燥，使人体损失了大量的水分，每天至少要比其他季节多喝一杯以上的水。此外，可以多吃新鲜的蔬菜水果，以保持体内肺脏和呼吸道的正常湿润度。再有，秋季养肺可以多吃白色食物。从中医五色论来看，白色入肺，对滋养肺部有益。所以，养肺可以多吃白色的食物。比如说百合，银耳，雪梨还有蜂蜜。最后秋季养肺要多运动，秋季是运动的最佳时候，太极拳、慢跑、登山、呼吸操、快走等都是很好的运动项目。锻炼身体不仅可以增强肺活量，改善肺功能。还能通过运动出汗排毒养颜，强健骨骼。除了锻炼，也可以适度做深呼吸，以达到清肺的效果。假期最后两天没出门的朋友要不要出去走走呢？

　　接下来，我们再说说海鲜，很多人买到海鲜后都不清楚怎么烹调，即便放了很多的调味料也很难去除其中的腥味，其实要想去除海鲜的腥味并不难，只要掌握一定的去腥小窍门就可以啦。技巧一：不要早放姜，很多人在烹调海鲜的时候，总喜欢过早的放姜，以为这样做可以尽可能的去除海鲜的腥味。其实专业厨师提醒，在做鱼以及做海鲜的时候最忌讳的就是过早放姜，这样做不仅不能起到去腥的目的，反而还会影响到海鲜原有的鲜香。技巧二：巧用面粉去腥味，抓一把面撒进热油中，面粉受热后糊化沉积。这样做的目的就是让面粉吸附一些溶在油内的三甲胺，从而有效的去除油腥味。技巧三：使用醋和胡椒粉。把淡水鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，这样处理后的淡水鱼，就没有了土腥味。技巧四：牛奶的妙用，炖鱼时在锅里放点牛奶，不仅能去除鱼的腥味，而且能使鱼变得酥软味美。炸鱼前先将鱼放在牛奶中浸泡片刻，既能除去腥味又可提升鲜味。假期最后两天了，旅游回来后，可以在家调试休整两天，不妨做给家人做些美食吧！

　　今天全天，经济广播继续为您推出“金秋十月贺华章”国庆特别节目。欢迎您的关注收听并参与互动。

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    编辑 | 马晓萌、褚小丽

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