中秋都过了
广州的夏天仿佛一直都在
高温烈日,总是让人汗流浃背
大量流失的盐分和水分
通过膳食滋补
会让身体得到最大程度的滋润
那么就是吃鸡了
鸡肉是最为简单常见的食材
蛋白质含量高,很容易被人体吸收
适合热炒、炖汤、凉拌
具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效
最适合滋补了
有一家店,
李子坝梁山鸡
凭借数十年精湛的焖鸡经验
成为了重庆的招牌
最近在广州开了第一家分店
这等好事
当然要马上告诉你们啦
喜欢重庆美食的朋友
绝对不能错过这家
首先呢,李子坝是重庆一个地名
除了让人惊叹的穿楼而过
还有让人印象深刻的李子坝梁山鸡
作为重庆的第三张美食名片
没吃过都不好意思说自己是重庆人
到了重庆不去吃李子坝梁山鸡
也不能说自己到过重庆
李子坝梁山鸡是一家
采用中药调味的焖鸡店
因为不麻不辣,不厌不腻
成为重庆必吃的十家餐厅品牌
人称没吃过李子坝梁山鸡
就不能说到过重庆
李子坝梁山鸡集数十年焖制经验,
独家秘方,
吸收中国传统饮食养生滋养绝技,
融合现代营养学标准化工艺,
结合了火锅长盛不衰的经营精华,
采用中药调味实现阴阳调和,
食之糯香滑嫩,不上火不燥辣,
入味彻底,又麻又辣。
吃不腻、吃不厌,让人魂牵梦绕。
作为重庆的特色,
曾经有多少人专门前往品尝
就为解这一口的瘾!
事不宜迟,我们看看店里的招牌吧!
李子坝梁山鸡
麻辣糯香、药膳滋补
鸡是清远走地鸡,肉劲道有质感
鸡肉大块,材料十足,肉质鲜美
这是重庆老板的大块吃肉,
大口喝酒的豪迈
就是要来这些实在的
让食客吃饱
芋儿还是高山芋儿
偏糯,适合炖很久
沙参是四川特有的沙参
又长又大,吃起来是绵绵的
口感极好
沙参具有滋阴生津、清热凉血、润肺止咳的功效
真正的药膳
梁山鸡里还有许多广东人爱吃的药材
当归党参枸杞等中药材
可以中和燥辣
吃完也不用担心上火
满满一锅尽是精华
梁山鸡是药材沙参炖的鸡,
最喜欢的就是里面的芋儿,
鸡肉很嫩,炖得软烂入味,
芋儿又糯又香,很大一个,
沙参也很不错,又沙又面的吃起,
让你在享受麻辣美食又注重肠道健康
tips
鸡类需要30分钟烹饪时间!
李子坝板栗鸡
浓香滋补、老少皆宜
针对广东食客不吃辣的清汤鸡煲
清甜可口,鸡肉软烂入口
这一道板栗鸡只是广州的店有哦
李子坝酸菜鸡
酸酸爽爽、开胃提神
不来事的鸡不是好鸡
番茄与酸菜,笋与芋
别有风味的酸
李子坝肥肠鸡
醇厚酱香、麻辣入味
搞事搞事
与肥肠来个你只有我,我中有你
满足最大的口感
梁山鸡这么江湖味的名字
他家的菜也是一股江湖豪气风格
菜量大,价格实惠,风格粗犷
重庆作为一个山城
交通不便
所以吃的东西一定是足量的
大块大块的鸡肉、耐饱的芋头
都是棒棒军的首选
所以,在李子坝梁山鸡
你不用担心吃不饱
大锅:4——6人量
小锅:2——3人量
保证让你吃完扶墙而出
吃完鸡煲,来一碗芋圆冰粉,
冰甜的椰味,配上凉凉的凉粉
好吃!!解腻!!!
配菜
没有配菜的鸡煲不是好鸡
卤肥肠
梅林午餐肉
白菜
金针菇
冰镇秋葵
毛豆
还有更多配菜可选
依自身的爱好而定
饮料
颜值实力具备的饮品
玫瑰蔓越莓
清甜、还有爆珠哦
青柠乳酸菌
柠檬和乳酸的结合,好喝加倍。
更多美味,都在店里,欢迎大家去发现。
环境
除了美味的食物外,店内的装修也是别具一格
高大宽敞的大门,仿砖的墙,大红色的配色
到处都充满古典元素
类似古代茶馆的摆设
不禁让人穿越到古代电视剧里
仿佛自己是一代大侠
喜欢吃鸡、喜欢吃重庆菜的朋友还等什么?
李子坝梁山鸡
等你
地址:广州市天河区兴盛路兴盛汇2楼