应该还有不少人记得这个当年火爆的春晚小品,”吃鸡”，王景愚老师的表演惟妙惟肖。吃鸡对中国人来说很重要，一般电影里面病人和伤员都得弄点鸡汤补一补，可见鸡对中国人的重要性。
那么现在一连串的问题来了。
你喜欢吃鸡吗？
你现在吃的是什么鸡？
现场市场上的鸡都是怎么样的？
中国市场上有三种鸡，你吃的是哪一种？
先说个大家都知道的事情，小时候吃家里养的鸡，杀一只鸡，就两条不粗的鸡腿，不用什么调料，就清水加盐煮出来，那种鲜美和口感，我至今无法找到合适的语言来形容，相信有这种感觉的不止我自己吧？现在的鸡呢？巨大的鸡腿，如果不靠调料的味道，有味道吗？多了不说。大家都知道是大规模养殖吃饲料吃药吃激素的问题，这个都没错，但是细节其实远比你知道的更可怕，我来简单说说我所了解的真实情况。
就是这么大这么诱人的大鸡腿，我就问你敢不敢吃，敢吃，不要紧，等看完了我描述的兴许你就不敢了。
作者老家其实有很多的养殖户，养鸡为主，简单讲几个真实的故事。
第一个事情。现在的养鸡都是规模化养殖，弄一个巨大的养殖小区，里面有几户养殖户，每家都是几十万只鸡，肉鸡养殖的密度都很大，空气什么的都不会太好，所以鸡容易生病，所以从小鸡到出栏，总共的时间是40天，基本上每个十天就要吃一次药，不然鸡肯定大面积死亡，养殖户会赔到生活无法自理。尽管如此，一批鸡死个一千只根本就不叫死鸡，属于正常损耗。病死了的鸡怎么办呢？正常应该销毁掩埋吧？不，有人专门做这生意，挨家养殖户去收病死鸡，具体价格我不是那么清楚，论个卖的，大概是一块钱左右一只吧，收回去之后，有专门的仓库和工厂处理这些死鸡，处理完了跟好鸡一样，具体流向哪里，这我就不知道了，反正量很大，应该都是给谁吃了吧，so，只要看到市场上有很实惠的鸡肉产品，嘿嘿嘿，一看就明显不够鸡肉的本钱的，嘿嘿嘿，自己想象。
第二个事情。听说，只是听说，我们这里有一个专门收病死鸡的老板，建了三个大冷库来装这种收来的死鸡加工处理，后来据说出事了，被处理了，但是不久之后，又有人看到这个老板开着大奔到处摇摇晃晃。嗯，这些鸡肉到哪里了，我不知道，自己想。
第三个事情。前面说的都是病死鸡，当然是有问题的。那么正常养殖出栏的鸡呢，前文说了一生四十天要打四次药，为啥因为长得太快了，各种内脏都跟不上，所以得靠药物维持生命，最后临出栏，还有最惨烈的一次。就是大概出栏之前三天左右，要给鸡吃生前最后一次药，这次的药比较特殊，是为了让鸡最后冲刺吃食，往死里面吃那种，目的是为了让鸡增加尽可能多的体重，如果吃了这种药的鸡在五天之内不宰杀基本都会自己死掉，这种鸡的身体状态可想而知无需赘言了。
好了，其实这已经说了市面上主流的两种鸡了，第一种就是病死鸡回收的，会很便宜的，很实惠，也很好吃。第二种就是正常的规范的饲料鸡。
这种鸡好不好吃呢？那就不用我说了，相信大家都经常吃，劝大家一句，不吃饲料鸡肯定不现实，少吃点。各种摊儿上的什么里脊啊，鸡柳啊，就算了，你懂得。另外说个有意思的，题外话，说里脊肉的问题，很多摊儿上有猪里脊肉卷饼啥的，几块钱一个，有养猪的行家跟我说了，一头猪，将近两百斤，如果要真正的里脊肉，能杀出多少呢？答案是，三斤。嘿嘿嘿，你懂得。
言归正传，说老窦的鸡，老窦的鸡就是第三种鸡。
老窦的鸡好不好吃我先不说，我只放图。
就沿着这样的林荫小道，一路从村里再开差不多两公里才能到达老窦的大自然农庄。
农庄的生活很美好啊，看看这花猫舒服的。
这波斯猫是庄里的交际花，到处卖萌。
还有一只猛犬
这是老窦的后院，种了无数的无花果树，真是无数，数不过来，还有桃树桑树啥的一大堆，这地方就是鸡们的活动场所，面积很大。
主角出现了，这位女士就是传说中的跑山鸡，跑山母鸡，不过想吃鸡肉没那么简单，老窦的母鸡是用来下蛋的，两岁之后就作为老母鸡出售，所以大家可以吃的母鸡都是营养丰富劲道的老母鸡了。
大队人马出现了，在一颗无花果树下集结。
这是准备弄啥，原来是要吃无花果啊！！！这还得了，市场上无花果卖五块钱一斤！！！
两只走狗大吼，死贼鸡快住手，放下无花果，有事儿冲我来。
无花果品种还不错呢。
有没有看到，一个无花果被弄下来了，这俩鸡在商量怎么吃，清蒸还是红烧。
这俩不讲究，无花果直接吃
这无花果一看就是熟透了的，颜色深的，味美香甜甜。
这小眼神，多犀利，无花果吃的神清气爽
这也有无花果，前面的那位注意影响，我在你屁股后面
无花果树很多，无花果树很矮，所以鸡们饿了就可以蹦起来啄下一个来吃，自助餐。
无花果肯定不能吃饱，走喀，兄弟们，去草丛里面吃点虫子，加餐。
还是不饱，咋办，雄赳赳的回来了，吃正餐去。
来看看正餐是啥
只吃粮食！玉米！麸皮，一颗饲料也不迟，为啥说是论颗的呢，因为成品饲料都是颗粒的，当然也就没有任何的这激素那药的，另外，这鸡几乎不需要吃药，为啥，天天在外面跑着，水果吃着，很健康，这个在吃的时候能吃出来，除了味道好吃之外，还有一个明显的特征就是几乎没有油脂。
母鸡看完了，接下来去男宿舍看看。
老窦把公鸡的门一打开，好家伙，吓一跳，气势逼人啊！
老窦的公鸡是直接拿来卖吃肉的，鸡都很大
要看鸡好不好，首先当然得看精神状态，这些公鸡这个状态，精神抖擞，我在这鸡群里面站着都有点怕。
再一个看颜色，跟看看这个大公鸡的大尾巴，养不够月份，可长不出这个大尾巴来的，这毛色，锃亮！
看看主食吃啥，当然，每天也是都要去吃无花果吃草种虫子的，主食还是玉米！麸皮，没有饲料没有激素添加剂，也不吃药！
吃饱了，来个葛优躺！
你以为这就完了？弄弄弄，还有勇敢的选择了跟猪生活在一起
这个大猪是所有猪的老祖宗，种猪，脾气不太好，这俩公鸡胆子也是够大的敢跟种猪一起玩。
中国三种鸡都跟你讲明白了，老窦的鸡咋样，我就不必描述了，一句话，跟小时候吃的一个味！
你选择吃哪一种？
要联系老窦，
可以打老窦的电话18562245892
可以加老窦的微信wxid_owfyfrd7sft722
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农庄跑山鸡视频欣赏
威武凶猛的大公鸡
母鸡吃无花果
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