养殖现状分析
近些年来,白对虾越来越难养,导致虾难养的其中一个关键性问题—弧菌超标问题。从发病特点上看,发病范围比较广,传播速度快;任何季节,虾任何生长时期都会发生;从病症上看,早期为红脚红尾、红须断须、肠断节、肝胰腺肿大,发红等症状,后期多表现为肠炎、空肠、空胃、肝胰腺萎缩,糜烂、红体游塘、偷死等症状。
弧菌超标引起的各种问题在华南养殖密集区已经严重影响养殖成功率和产量。随着华中白对虾养殖的兴起,小龙虾养殖面积的扩大,以及弧菌的变异等原因,加上笔者在走访华中市场过程中,看到典型的弧菌引起的一些症状,检测发现弧菌严重超标,说明弧菌经过变异和适应,在淡水养殖水体中也能正常繁殖和生长,引起白对虾各种问题,这也是这几年华中区域养殖成功率越来越低的主要原因。
01
弧菌的分类
(1)黄弧菌:在TCBS培养基上显黄色菌落,所以俗称为黄弧菌,常见为溶藻弧菌,感染后虾体症状为红腿、断肠、肠炎等症状;
(2)绿弧菌:在TCBS培养基上显绿色菌落,所以俗称为绿弧菌,常见为副溶血弧菌,感染后引起白对虾空肠空胃、红体、白便、偷死等各种严重问题。所以说,绿弧菌比黄弧菌危害性要更大。
02
弧菌的致病机理
(1) 病从口入,弧菌发生首先从消化道开始。弧菌在侵入和增殖过程中,占领有益菌的生态位,改变消化道环境,使肠道的消化吸收机能出现障碍,影响机体能量供给,加重肝胰脏的负担,白对虾抵抗力下降;
(2) 在繁殖过程中产生毒素,造成细胞坏死和肠道组织损伤,造成对虾免疫力下降,引发各种问题。
03
什么情况下弧菌容易繁殖?
(1) 虾塘底脏,淤泥深(特别见于养殖中后期及未清淤的塘,底脏、有机物多、残饵和粪便多);
(2) 天气异常(倒藻、死藻、转水;天气异常白对虾应激体质下降;由雨转晴的天气弧菌极易繁殖);
(3) 不合理的养殖规划和管理(密度投放高,清淤又不彻底;管理不善,导致白对虾体质下降);
(4) 养殖密集,水源差,养殖工具交叉使用,导致交叉感染。
04
防控措施
白对虾发病是由三个因素(环境、病原和抵抗力)共同导致的,弧菌致病属于条件性致病,这三个因素失衡就会导致白对虾发病。所以具体的防控思路就要从虾塘水和底的养护、病原的控制、提高白对虾的抵抗力这三个方面来做。
(1) 虾塘水和底的养护:在放苗之前做好虾塘的清塘、清淤;在养殖过程中定期进行改底和调水工作,保持底干净、水色好且稳定;
(2) 病原的控制:在病原较多的情况下通过消毒后改底补菌的方式来有效控制病原菌的增殖;
(3) 提高白对虾的抵抗力:在投喂管理的过程中通过内服有益菌、多维、多糖、中草药抑制病原菌在体内的增殖,保肝护肠,提高白对虾抗病能力。
神 爽 案 例
虾塘弧菌惹人愁,神爽伴侣来解忧!
一
背景介绍
2017年8月19日,大北农白对虾技术专家在常德津市官垸白对虾养殖基地巡塘时发现12#塘有个别虾游塘,捞上来看,有稍微红体,空肠,肝胰脏发红变软,还有部分虾红脚等症状;取虾塘底泥涂板发现弧菌严重超标。了解到这个塘由于放苗前未清淤,淤泥较深,水容易浓且不稳定,在这种条件下易爆发弧菌。大北农白对虾技术专家当即与范老板沟通弧菌检测结果和引起的原因,进行方案处理。
8月19日,范老板12#虾塘情况:
二
解决方案
处理思路:
1、改底增氧:8月20日上午,用【爽底】1瓶,8月20日-21日晚上使用【粒粒爽】1包;
爽底
粒粒爽
2、补菌改底调水:8月21日使用【菌王底改】1包,【神爽EM10 】1瓶 +【光合菌霸 】1瓶 +【利水素】 1包;
3、内服:上午:拌喂【神爽益香露】+【复合免疫多糖】;中午:【复合免疫多糖】+【鱼宝康】;晚上:【肠立健】(各一包(瓶)拌1包饲料)。
三
方案效果
1、水色变化:8月22日,水色由浓绿变成黄绿,水变清爽,见下图:
2、弧菌减少:8月22日弧菌检测,弧菌明显减少,见下图:
3、虾体变化:红体游塘、红脚现象消失,虾脚白净,活力好!见下图:
四
案例分析
通过弧菌检测结果发现,弧菌大量繁殖;而是水较浓绿。养虾先养水,调水先养底!
1、第一天使用【爽底】改底,杀灭弧菌,提高氧化还原电位,改善池底环境条件;
2、第二天使用【菌王底改】进行生物底改,占领池底生态位,抑制有害菌的繁殖;
3、使用【神爽EM10】+【光合菌霸】+【利水素】调水,降低水浓,达到以菌抑藻,菌藻平衡,增强水体稳定性的作用;
4、晚上补充【粒粒爽】,防止因水浓和应激缺氧;
5、通过内服抑制体内有害菌的繁殖,修复肝脏和肠道受损,增强白对虾的抵抗力!
五
客户评价
弧菌的问题一直是影响养虾成功的一个关键问题,神爽套餐控制弧菌效果明显,虾塘要定期进行改底+调水,坚持神爽内服产品拌料内服,能较好的防治弧菌的发生!
范老板与大北农技术人员合影,为神爽产品点赞!
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审核:杨传哲、喻海燕、杨磊
编辑:施祥惠