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  • “鱼”你在一起
  • 2023-06-05 13:39:33
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           当当当,“ 今天是个好日子,心想的事儿都能成…… ”,翻翻日历,什么日子啊?猜猜猜,哈,今天是921大玩家吃货团首次见面的日子,相聚 “ 好鱼鲜 ”,“ 鱼 ” 你在一起,美食惊艳了味蕾,友友们欢聚一堂乐开怀。


           一抹微笑,一声问候,我们围桌而坐。店面的装修很有特色,温暖的灯光配上造型独特的吊灯,充满鱼乡气息的小竹篓,简单又不失可爱,餐厅虽然不大,但让人觉得温馨和谐。不同于普通餐厅的白墙,好鱼鲜墙上的装饰更是凸显了餐厅的别致,更有主题韵味。



           近年来,一条神奇的鱼因肉质鲜嫩、无骨无刺迅速蹿红,它就是巴沙鱼。这种生活在海域中下层,自主觅食,肉质紧密,纹理清晰,营养丰富,最!最!最!!!重要的是没有鱼刺,真的是细细的刺都没有,对于吃货而言,真的是不能拒绝的。筷子一动,随口就是大块的无刺鱼肉,大快朵颐之余,妈妈再也不用担心我被鱼刺卡着了。


           经典传承,肉质细腻,每一个款式都是一道经典的美味。番茄爱上了巴沙鱼,一锅热腾腾的鱼,泛着酸甜可口的香味,番茄能将鱼肉的鲜味发挥到极致,底汤浓稠,汤汁红亮,加了豆腐,鱼肉成块成型不散,入口即化,鲜香无比。



           椒香大麻鱼,氤氲着麻辣鲜香的热气,鲜红的干辣椒、嫩白的鱼肉宛若和田白玉、汤鲜鱼嫩,辣椒花椒的香味扑鼻而来。鱼肉嫩滑,很是入味,黄豆芽、粉皮浸润了麻辣的汤汁,味道独特。

           

           入口,先是一丝咸,淡淡的,然后觉出一点辣,还有一股油脂的香,弥漫在口鼻之间,不需咀嚼,鱼肉已经在舌苔上化开。千万个味蕾敞开怀抱,拥抱这不期而遇的美味。配上粒粒饱满的米饭,这种最朴实也是最舒服的感觉叫人留恋,有麻之缠绵诱惑徘徊口中,有辣之激扬热情挑逗舌尖,有香之温暖细腻留恋唇齿。



           一锅红油晃荡、香飘四溢的诱人毛血旺,足以让人垂涎三尺。这是一道食材众多但取材便利,不挑时间火候,焯水、调味、再入锅一气呵成,煮开就能吃的菜。


           汤汁红润油亮,椒香扑鼻、麻而适中、油而不腻、鲜香浓郁,挑上几筷子麻辣鲜爽,鸭血的细滑、毛肚的脆嫩、豆芽的青黄、粉红的午餐肉,鲜味陆陆续续肆虐开来,挑逗着每一根神经,对这一汪油辣欲罢不能。毛血旺将多种调料在一起碰撞出独特的香辣,一到舌尖,就让人生出治愈灵魂的兴奋感。这香辣让味蕾满足,让心情愉悦。



           爽口黄瓜,饭前开胃,口感爽脆,有辣、有甜、有酸、还有咸,像极了生活。酸甜的口感在与舌尖触碰的一刹那迸发,香喷喷的鲜美之气漫延迂回,萦绕鼻端。



           炝拌藕丁,爽脆鲜辣,藕丁切成大小适中的块状,脆、爽、辣、鲜,各种美好的滋味萦绕舌尖,清新爽口。


           葱油黑木耳,黑褪色的木耳佐以红椒青葱,柔软鲜脆,不仅味道,营养价值也是很高。



           

          辣而不燥,鲜而不腻,麻味缠绵,香气扑鼻,搅动味觉感受,唇齿间的酣畅淋漓,一场享受着视觉盛宴的美食之旅,还有桌上我们的欢声笑语,让美味溢满生活,让情谊留存心间。



         每一道美食都始于肚子饿,却钟于颜值、味美和环境,重要的还有 “ 鱼 ” 谁在一起。今天是我们吃货团的世界,端起 “ 酒杯 ” ,将祝福盛满,这场吃货团与好鱼鲜相遇的盛宴,便是这初秋最美的风景。



          是谁在唯爱与美食不可辜负中惊叹文字下的口齿噙香?做个幸福的吃货,还有帅气阳光的张炀、温婉美丽,气质如兰的小毓、超级可爱的大男孩青铜器,他们走出直播间,和我们在一起。


          来吧,921大玩家吃货团等着你,一起嗨!




    海风的文字小屋 ,在时光中拈花微笑!